自宅の宮城県から岩手県（主人の実家）へ通い野菜作りを楽しんでいます。
昨年11月に収穫した落花生を使い節分の豆の準備をしました
収穫した当初は生落花生を茹でて”茹で落花生”にして食べたり、タピオカ粉と混ぜて"ジーマーミ豆腐”を作ったりと美味しく頂きました
残った落花生は、ネットに入れ、雨が当たらない風通しの良いベランダに干しました。
今回はそれをフライパンに入れ、中火で30分煎って完成
カリッと香ばしく良い香りの、とっても美味しい落花生が出来ました
落花生を育てるのは難しく無いけれど、収穫時期が良く分からず･･･何度か試し掘りをして、ちょっと早くて柔らかかったり、時期が過ぎたのか黒く傷んでいたりと、キレイな落花生を収穫出来るのは全体の半分程
来年は落花生を植えるのを止めようかな･･･
って思っていましたが、色々な食べ方を楽しめるし、干して保存できるのでやっぱり来年も作ろう！って思いました
朝、ゴミ出しをするため庭に出て片付けをしていると、何だか動く気配が･･･
庭の椿やクリスマスローズの裏側で･･･動く生き物発見
あらっ･･･キジだ え～何で･･･
我が家は庭を木製のラティスでぐるっと囲い、ネコが入ってきて糞をされないように下は網で囲っているのに、いったいどこから
キジはなかなか飛び立とうとせず、入り口を開けても出て行かず、どうしたものか？と思案していたら丁度主人が帰宅
キジを入り口からそおっと追い払い、山の方向へ向かうのを見守っていました。
主人曰く"きっと鷹などから追いかけられ我が家の庭に着地。キジは助走を付けないと飛び立てないので、我が家の庭の中では助走距離が取れず飛び立てなかったのでは！”との事。
さすが
岩手の山間
で育った主人は、生き物については詳しく何でも知っています
無事に山へ帰って欲しいと思いました
昨日作ったリンゴケーキ
昨年末、岩手から箱で購入してきたけど、まだ残っていてちょっとモサモサしてきたので、久し振りにネット検索して"簡単リンゴケーキ！”を作りました
材料は家に有る物で出来るし、手順も簡単
リンゴを切って、材料と混ぜて、オーブンで20分焼くだけ
血糖値が高い私にとっては、バターと砂糖の分量が多めなのがちょっと気になるけど
とっても簡単で美味しかった～
リンゴが沢山有るときは、また作ろうと思います！（砂糖＆バターは控えめで
）
今年、仙台初売りに行き藤崎デパートの「楽天ゴールデンイーグルス」選手サイン入りグッズ＆ホーム開幕戦ペア観戦チケット福袋」"１０組様限り”を申し込みました
沢山の方が申し込んでいて…まあちょっと難しいな
なんて思っていましたが、先日「当選」のメールが届き、私達はビックリ
野球
大好きの主人は、毎年「楽天の年間チケット」を購入し（14年間）足繁く球場に通いビール片手
に応援してきました。だけど最近楽天は勝てないし、大好きな銀ちゃんは選手を止めちゃったし…今年は年間チケットを買うのを止めよう！！と決めたところでした。
初売りに楽天チケットが出たので、ちょっと購入してみたところ「当選」
主人は「俺はやっぱり楽天に縁ががあるんだな～」「今年は良いことありそう～」って喜んでいました。
そのことを職場で話すと「今年の運を使ってしまったんじゃない」なんて言われたそうですまあそれも一理あるかな…
先日、当選の確認と料金の支払いのために"藤崎デパート”へ行って来ました！
「おめでとうございます！」と言われ、私達はちょっと嬉しい気分に
７階催事場では"大九州展”（1月11日～23日まで）が開催！
どれも美味しそうで餃子・角煮まんじゅう・くまモンの人形焼きなどを購入！
主人は「お酒を飲む前にこれは良い！」と言いウコンを購入
今年はどんな年になるでしょう
良い年になることを願っています
明けましておめでとうございます
今年初のブログ更新です
今年も日々の出来事や、食事会、旅行日記、野菜作りなどを記録していきたいと思います！
ここ数年、年末年始は息子一家が帰省し、楽しいけれど慌ただしいお正月を過ごしました
昨年末、私達夫婦が息子一家の住む静岡県へ行った事で、息子一家は帰省せず、年越しに娘が来たり、私の弟家族と新年会をした程度で、その後は主人と二人でのんびりお正月を過ごしました！
”おせち料理”は、昨年と同じ一人用おせちを二人分（11,000円）注文！
まあまあ美味しいけど…これで一人分5,500円はちょっと高い感じもします。
お客さんが来た時にはこの量では足りないので、やっぱり栗きんとん、煮物、酢の物、イカやエビ料理など作っておきます。それを考えると…来年はどうしようかなって思います
"年賀状”はパソコン
で制作し、昨年頂いた方に出しました。
ところが、今年は昨年の半数の方からしか届かずあらら…
友人からLINEで「これからLINEにしましょう」とあり、やっぱり私も迷ったわ～！
LINEは写真も送れるし時短にもなるしお金も掛からず、色々と考えるとそうなるよね切手代金も値上がりすると言ってるし！
と言うことで来年から新年の挨拶は、ほぼLINEにしようと思っています！
元旦の朝、主人と”塩竈神社”へ初詣に行って来ました
今年も塩竈四季桜がキレイに咲いています
おみくじは、私も主人も”末吉”
「調子に乗って散財する！突き進まずに立ち止まって考えて…！」などと書かれていたので、今年は何事にも慎重に行動しようと思いました！
２日、仙台の初売りに久し振りに行って靴を２足も…うっかり購入
あらら…気をつけて行動しよう！って思ったのに
明日から気をつけよう～
昨年末、12月22日（金）から26日（火）４泊５日で息子一家が住む静岡県へ主人と行き、一緒にクリスマスパーティーをしたり"KKRホテル熱海”で一泊したり”みかん狩り”を楽しみました
午後から新幹線に乗る
という日の午前中、息子から電話があり「娘が38.5°の発熱病院でインフルとコロナの検査をするからちょっと待ってて」と…あらら…どうしよう！
「病院の検査は午後から…」と言うことで、私達はちょっと迷いましたが取りあえず出発
息子宅に到着インフルとコロナの検査結果は陰性！と言うことで少しホッ風邪なら2～3日で元気になるわって思い、到着した次の日は折り紙をしたり、ちょっとかくれんぼをしたりと静かに遊びました
やっぱり富士山は最高
熱は上がったり下がったり、食欲はあるんだけど食べた後に吐いてしまう時もあって
体調はまだまだ心配 ホテルを予約したけど体調が悪いときはキャンセルだねって皆で話し合いました。
ホテルに行く朝「熱が下がった！」「熱海に行く！」と言って元気に復活した彼女
行く途中、デパートでクリスマスプレゼント
を買い熱海へ向かいました。
"KKRホテル熱海”に到着
全室オーシャンビュー 部屋は和洋室で広く、食事は「開業25周年記念《食の饗宴プレミアムプラン》娘の割引チケットを利用したので、とってもお得に泊まれました
ホテルでは卓球をしたり、部屋で遊んだり、温泉
に入ったり、食事も全部ペロリ
と元気に過ごせてホッとしました
夕食は､お刺身､金目鯛の煮付け､アワビ､和牛のすき煮､土瓶蒸しなど、どれも超美味しかった
次の日は"マルフクガーデン”で、私は初めてのみかん狩りホテルで割引チケット 大人一人1,000円が300円！＋お土産付き子供は無料！とってもお得
みかん狩りの後は、熱海の海岸で砂遊び
今は夏ではって思えるほど暖かい天気
熱海の後は、三島へ戻り一緒に遊んだり買い物へ行ったり
そう言えば我が家でも、子供達が小さい時 熱を出したり怪我をしたりと色々とあったな～
って思います。今回も、話し合いながら無理せずに行動して良かったし孫たちとも沢山遊べたしとっても楽しい時間でした！
"KKRホテル熱海”はスタッフは親切丁寧で、景色も最高
料理も美味しかったのでもう一度行きたいな～って思えるホテルでした
