◇友人と“鳴子ホテル”へ宿泊してきました♪

2025年3月12(水）～13日（木）　天気晴れ

久し振りにママさんバレーの友人４人「食べ歩き軍団」で“鳴子ホテル”へ行って来ました

４名一室 12,540円＋入湯税150円

名湯の宿“鳴子ホテル”は、泉質が透明・乳白色・緑色に変化する硫黄泉かけ流しで、お肌がしっとりツルツルになるので大好きな温泉です

今回も天気はやっぱり晴れJさんの運転で出発　

途中、鳴子のこけし館へちょっと立ち寄り！

以前こけしの頭が落下し、クラウドファンディングで資金を集め新しく完成していました

ランチは鳴子の”田伝”で天盛り蕎麦￥1,780（合盛り＋50円）蕎麦も天ぷらもとってもおいしかったけど･･･あと４日程で閉店だとか　店舗も綺麗だし、蕎麦も美味しいのになぜ強いて言えば、接客のお姉さんが可愛いのに無愛想で･･･質問しても素っ気ない返事　だけど、それだけが理由では無いような･･･美味しいのに残念！

”鳴子ホテル”に到着！硫黄の匂いがあちこちからして良い感じ～

食事の前に、久し振りの再会に皆で乾杯　

温泉に浸かった後は、お楽しみの夕食「みちのくバイキング」

お刺身・鮎の塩焼き・シチューのパイ包み・ローストビーフ・ちゃんこ鍋・サラダなど、とっても美味しかった

　

朝食ビュッフェは産地の野菜をたっぷり使ったサラダや、女将さん推薦のお雑煮やあんこもちがとっても美味しかった

　　

鳴子ホテルの朝食は、以前は人が多く集中し並んで待つことがネックでしたが、今回は時間設定があり、並ばなくてもすぐに席に案内してもらえたのでストレスが無くて良かった～

さらに接客が100点のお兄さんがいて超笑顔ですぐに声を掛けてくれたり、写真を撮ってくれたりと最高のおもてなしを受けた気分でした！やっぱり大事だね～笑顔の接客はまた来たいな～って思いました

帰り”あら伊達な道の駅”に寄ってデザートを食べ、大衡村でランチ“そば処葉菜”鴨南蛮ざる蕎麦￥1,110

美味しかったけど朝から食べ過ぎだったからか･･･蕎麦の量が多く、お腹がいっぱいに

　　

皆でワイワイおしゃべり🎶飲んだり🍺食べたりとっても楽しい温泉旅行でした

だけど、今回も様々なトラブルがあって

方向音痴のJさんは、お店に入って出るときは反対方向に出てしまい何度もUターン

お風呂で滑って温泉にドボ～ンと落ちてしまったNさんは、夜中「助けて～助けて」と寝言

さらに脱衣場で別の方のバスタオルを間違って使ってしまいアタフタ

年々歳を取り、これからも忘れたり失敗したりする事でしょう･･･

お互いに、笑って許せる友人でありたいな～と思っています

◇美味しいインドカレー＆パン作り♪

先日、友人と久し振りにランチをしました

辛い物が大好きな友人が「以前からあのカレー屋さんに行ってみたかった～」

と言うことで、多賀城の"インドレストラン　ガンジー”へ！ランチ￥1,300（税抜き）

「辛さは？」と聞かれ友人は「一番辛い５辛で！」だって私は辛い物があまり得意ではないので２辛で！

ランチセットはブロッコリーのチキンカレー＆ナン＆サラダ＆チキン＆ラッシー！

久し振りのインドカレーはやっぱり美味しい～友人は５辛でも全然辛くないと言ってました！

　　　　　　　　　　　

今年に入り、週に一度は色々な種類のパンを作っています

日々腕を上げ（自分で言うのも何ですが･･･）発酵も完璧に覚えたので、フワフワモチモチのパンが完成！

※北海道のコーンパン（パン生地にコーンを混ぜ、中にバターコーンを入れます！）

娘と北海道の新千歳空港へ行った時、コーンパン売り場は40分待ちの行列が出来ていて私は作れるかも･･･と思いネット検索し作ってみると、とっても美味しく出来ました

娘は「買ったのよりも美味しい～」と褒めてくれたので時々作っています！

※くるみパン（昨年末、岩手でくるみを収穫し、主人に割ってもらい、くるみを取り出し少しローストしてから生地に混ぜます）

小さく18個丸め、発酵させてから２段にし、切り込みを入れ、真ん中にくるみを乗せ焼いて完成

作り方は簡単＆くるみが香ばしくてとっても美味しかった～

　

手作りパンは少し手間は掛かりますが、中に何が入っているかハッキリ分かり（塩分控えめが可能！）お金もあまり掛からないので、仕事を辞めて年金生活の我が家にはちょうど良いわ～って思っています

◇胡蝶蘭の花が咲きました♪＆パン作り～♪

宮城にはまた寒波がやってきて、雪が降ったり気温が低かったり寒い日々が続いています

昨日、朝起きたらお湯がチョロチョロとしか出ず･･･ヤバイ給湯器が凍ったかも･･･

だけど、そんなはず無い電気で凍結防止はしているから･･･　

家の裏側に回り給湯器をチェックすると、アレ～電熱のコンセントが１個抜けてる

早速コンセントを差し、ドライヤーで管を暖めること５分！やっと復活

お湯が出てホッとしました

昨夜はこの冬最高の寒波だった様で、お湯が出なかったら業者さんを頼む事になっていたわ～

お湯が出て良かった～　時々チェックは必要かもしれませんね！

こんな寒い日々でも、部屋の中では胡蝶蘭やデンドロビウムの花が咲き始めました

　

ミニ胡蝶蘭は昨年と同様に可愛らしく咲きました

ちょっと花芽が多すぎのような気がしますがまあ、見守りたいと思います

我が家に来て７～８年経つデンドロビウムは白色の花の先がほんのりピンク色で、ほぼ満開

とっても可愛らしい花たちです

　　　　　　

今年に入り日々パン作りを楽しんでいます！３種類の新作～

※コッペパン

作り方は簡単＆フワフワに出来て大成功好きな物を挟んで食べました！美味しかった～

※チョコバナナスティック

バナナを潰し粉やチョコを混ぜて焼きましたが、生地がベタベタしてなかなかまとまらずちょっと大変だけど、美味しかった　きっと次は作らないでしょう･･･

※オニオンベーコンブレッド

玉ねぎとベーコンを炒めてから粉に混ぜて焼きました！“180°のオーブンで25～30分焼く””途中、焦げるようならアルミホイルを･･･”と書いてあり、途中からアルミホイルをかけて焼きましたが･･･もう少しカリッと焼いた方が美味しかったかもしれません！アルミホイルは無くても良かった様な･･･　味は美味しかったので再チャレンジします

 

 

 

◇“いたがき” 仙台 でランチ♪

久し振りに義妹と仙台でランチをしました

間もなく実家の母（89歳）の誕生日だから、一緒にプレゼントも贈ろう！

と言うことで、いつもはお菓子を送っているけど果物も良いよね～

果物と言えば“いたがき”は間違いないねと思い、ランチも兼ねていたがきで合流！

11時20分頃到着したけれど、店内はすでに沢山の人　レストランも席が少し空いているのみで、ここのお店はフルーツもケーキも高額なんだけど･･･やっぱり人気なんだな～と納得！

早速ランチ　

私はクロックムッシュのランチ　スープ・サラダ・ミニデザート・ドリンク付き　税込み　1,430円

食後はフルーツタルトのケーキ　 税込み　702円

やっぱり美味しい～　

ちょっとお高いけれど･･･最近はお米も野菜も果物も高いから･･･しょうが無いかな

母への誕生日プレゼントは、色々なフルーツが揃っていて選ぶのが楽しい

リンゴミカン・デコポンを箱詰めしてもらい、送料も合わせて6,500円

ちょっと高額に･･･まあ二人で支払うから良いか

年金生活をしている我が家は、日々物価高を痛感しています

何でこんなに物価が上がっているんだろう･･･１～２年前の様に物価が下がり、暮らしやすくなることを願っています！

◇東北は大寒波･･･室内では花が咲き始めました♪

日本中が大寒波にそして宮城県も寒くて･･･今週は雪景色です

そんな寒い日ですが、庭の隅に植えた”サザンカ”の花が1つ２つと咲き始めました！

近くの緑地公園にサザンカの木が沢山植えられていて、３年ほど前にウオーキングの途中木の下に４～５㎝の小さな苗を見つけ、ちょっと頂いてきて庭に植えてみました！今年ようやく花芽を付け、咲き始めたのでとっても感動です

家のリビングでは、今年も胡蝶蘭やデンドロビウムの花が咲き始めました　

胡蝶蘭は３年目くらいかな～

デンドロビウムはもう７～８年は経っているかもしれせん

あまり手を掛けずに見守っていますが、毎年期待を裏切ること無く元気に咲いてくれます

　

今年新たにカトレアが加わりました

近くのカインズで２割引で売っていたので･･･せっかくなので買っちゃいました！

花の無い冬でも、我が家のリビングでは蘭たちが私達を楽しませてくれます