先日ヨモギとセリを取りに行きました
車で２０分行った所の川に よもぎとせりが沢山あるんですよ～
今年も行ってきました～
土手の所に沢山のよもぎで～す
川の所にはたくさんのせりが うれしい～あるある～
沢山取ってきました～
せりはほうれんそうとごま和えに
セリの独特な味 美味しい～～～春だ～～～
よもぎの生地を作り あんこを入れてよもぎのおやきを作りました
また豆腐をからいりして塩麹で味付け さらに取り出します
フライパンにいろんなお野菜とベーコンを炒めて塩麹で味付け
豆腐と混ぜて 片栗粉で少し固めて よもぎの生地に入れで お焼きを作りました
酢 しょうゆで頂きました
美味しかった～
生地は 薄力粉２００ｇ 水１２０ｃｃです
そして毎年よもぎを干してよもぎのお茶も作っているんですよ
庭にはどくだみが出てくるので どくだみのお茶も
そしていちょうの新葉を干してお茶に
近所の方からびわの葉を頂いて びわ茶に （甘い味がする）
そしてたまには日本茶に
私はお茶はなくても良いんですが
主人がお茶がとても好きで その時の気分でいろいろ変えて入れてあげています
草もちのヨモギを取りに行きました（亭主が）
犬のおしっこがかからないところ・・・っていうと
土手しかないんですよね。
銀杏のお茶なんてあるんですか？
お焼きの写真を見るまでは お餅にしはるんかな と思いました
香ばしくて美味しいんでしょうね。
よもぎがお茶になるなんてビックリ！
重層で歯を磨くこととか シャムさんと知り合えて勉強になることが多いです。うれしいな～
いいですね、
自然の物を摘んで、
お料理して食べるって
何だかウキウキしますね、
主人はセリのお浸し大好きです。
亡くなった弟はヨモギを摘んで
良くお饅頭を作ってくれました
懐かしいです。
シャムさんのところはこんなに近くに
素敵な野菜庫があるんですね。
尊敬です。
ウチの裏の駐車場の近くにもドクダミが毎年育ちます。
ご近所の方がそれを摘んで、お茶や化粧水を作っていますね～。
もうすぐ、届くと思いますよ～。
（名刺＆アルバム）
お楽しみに
とにかくよもぎが入ってるのが大好きです。
保育士の頃、この時期川原のよもぎを子ども達と
摘んで来て，よもぎ入りのぼたもちを作った事も
ありました。
おやき美味しそうですね。
毎年よもぎとせり たまに筍も取ってきます
自然の物は良いですね～
イチョウの葉の葉は体にとても良いんですよ
高血圧にも良いそうです
覗いて下さい
http://www.riffle.jp/item/a00024.html
よもぎ風呂なんかにも良いんですよね～
歯磨き剤は口の中がす～っとして 少し磨いただけで 磨いた気分になって ごまかされたりするんです
重層の方が奇麗になるし 口臭も取れるそうです
見て下さい
http://bakingsodaclean.blog64.fc2.com/blog-entry-20.html
採ってる時うきうきです
お金は要らないし 楽しいし 美味しいし
せりのお浸し おみそ汁 卵丼等にしても食べました
美味しかったです
弟さんよもぎ饅頭作られてたんですか～
美味しいよね～
今年はつくしも採って食べましたよ～
記念になります
外の封筒ですが 印刷されていましたが 大きいプリンターですか
名刺入れも手作りですね
凄い～
主人がお茶好きで 色んな物を作っています
私も大好きです
主人が手打ちよもぎうどんを作ってくれますよ
よもぎ色のうどん食欲が増して とても美味しいです