あの道この道

日々の生活を気まぐれに・・・

今話題の糠さんまで~す

2011-11-15 | グルメ

糠さんま届きました

ブログ友の釧路の圭さんから糠さんまが届きました

テレビで今話題の糠さんまです

埼玉には売ってません

始めて聞きました 始めて見ました

普通のさんまよりも10倍ほど美味しいと言う事で送って頂きました

 

釧路直送 冷凍してあります

20匹も入っています

早速夕食に頂きました

噂どうりとても美味しいです

身がやわく 脂が全体にのって う~ん ほほがおちそう~

いや~やっぱり噂の糠さんまですね~

釧路のししやもも入っていました

開けた時びっくり

スーパーのししやもと色が違います

スーパーのししゃもはグレーの色ですよね

釧路のししゃもはピンクで透き通ってるんですよ びっくり!

身が柔くて う~ん何とも言えな~い 最高

こんな物を圭さんは食べてるんですか~

羨ましい~よ

おごちそうさま~ありがとう~

大根のサワー漬け作りました

これは圭さんのブログに載っていた物です

とても美味しいです

大根中1本  砂糖70g   焼酎20°60c  60c  30g  赤唐辛子2~3本

薄切りにした大根をタッパーに入れて材料を混ぜた物を上からかける

簡単です 私は人参も入れて見ました とても美味しいです

朝漬けたら夕方には食べれますが 3日程おいたら味が染みてとても美味しくなります

 

 

お隣さんからリンゴの陽光頂きました

身が硬くてとても甘いです  群馬産だそうです  美味しい~

 

    

 

しま&ロッシー

Windowes Iive ムービーメーカーで ブログ友のKU-さんが 動画を作るのがとても上手です

動画に字を入れて構成等もとても上手でプロなみです

私も習ってインストール出来ましたが動画の動きが悪くなります

仕方なくWindowse ムービーメーカーで作りました

私はやはり 字を入れたりすると うまく動画が動かなくなります なぜなぜ???

なかなか思うように出来ませ~ん (--〆) 

 



最新の画像もっと見る

16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
yukiko さんへ凄い~ (シャム)
2011-11-19 22:26:04
おめでとう!
見ましたよ
上手に出来ましたね
凄~い
大変だったでしょう
これからまた楽しみですね
いろんな物が撮れて楽しくなりますよ
頑張って~
返信する
成功しました! (yukiko)
2011-11-19 07:45:48
やっとYou Tubeを載せることが出来ました!

いろいろありがとうございました。

せっかくの時に圭先生には聞けないんだもの・・・

見てね~~~
返信する
チーママさんへ (シャム)
2011-11-18 09:08:25
県民ショーの番組であったそうですよ
私も見てないので知りませんでした
いつもスーパーに糠さんまがあったお店は テレビであったとたん 売り切れでないそうです
こちらでは 元々みた事ないですよね~

今大根の時期 簡単でとても美味しいです
返信する
ku-さんへ (シャム)
2011-11-18 09:01:23
糠さんまとししゃも本当に美味しかったですよ
スーパーで売ってるししゃもは樺太ししゃも
本当のししゃもは北海道のししゃもだそうです
身が柔くて本当に美味しいです

動画に字を入れたりしたら動きが悪くなるので入れられません 残念です
ku-さんみたいに途中や最後に字を入れたいんですが 諦めです
ku-さんから習ったムービーメーカーは字を入れなくても 動きが悪くて使えません
やっとインストールでき喜んだのも束の間でした
また動画楽しませて下さいね
返信する
yukikoさんへ (シャム)
2011-11-18 08:18:13
糠さんまもししゃももとても美味しですね
始めて食べました
脂がのってとても美味しかったです
北海道のししゃも身が柔くてホントにおいしい~

猫のラインの画像は他の人のブログを見て良いのがあった時にもらってます
良いのがあれば使って下さいね 
返信する
知らなかった (チーママ)
2011-11-18 04:50:20
話題って? 噂って?
取り上げられてブームになっているのでしょうか
サワー漬けっていうのもお初
いろんなものがあるんですね~
いい歳になっても、まだまだ知らんものがいっぱい
返信する
Unknown (ku-)
2011-11-17 11:19:07
糖サンマと言うのがあるのですね(@@
初めて知りました。
美味しさも抜群なのですか(^^)
シシャモも最近食べた事がありません。
こんな美味しいプレゼント
皆さんで美味しくお腹も満たせて
なんて素敵。
北海道は美味しい物が一杯ですね~☆

シマちゃんとロッシーちゃんの動画
上手に出来ていますね(^^)
私の使っているソフトでは出来ない物もあるので
楽しめます。
何時もシャムさんに褒めて頂きますが
めっちゃ適当に時間も掛けず作って遊んでいるだけなので恥ずかしい限りです。

エクセルを使いこなさないとと思いつつ
何時も旦那に馬鹿にされながら必要な時だけ
教えて貰います。
ただ、旦那は人に教えるのは下手。
事故対策委員を職場でしなくては行けなくなったので資料作りとかが面倒そうです(><)


返信する
ぬかサンマ (yukiko)
2011-11-17 10:00:27
テレビの影響で糠サンマが店頭から
消えましたよ~~
まろやかなお味で、しょっぱくないでしょう?

昔は冷凍なんてなかったから、樽に大量に漬けこみ
ぺったんこになり、しょっぱいのなんの・・・

ネコちゃんのラインの画像、
可愛いので保存させてもらいましたが
(そのうちカードに使いたいの)
どこから探してくるのですか?
返信する
fuuさんへ (シャム)
2011-11-17 09:21:10
私も始めて聞きました
テレビの県民ショーであったそうです
こちらにはないので珍しいですよね~
とても美味しいです

大根のサワー漬けも 本当に簡単で美味しいです
忙しいfuuさん漬けて見て下さい
おつまみにも良いですよ~
返信する
のりさんへ (シャム)
2011-11-17 09:14:35
北海道のお魚美味しいです
私は肉が嫌いなので魚は大好物です
産地直送良いですね
味も最高 柔くて 脂がのって 本当に美味しかったです
通販でも買えそうですよ
返信する
糠さんま (fuu)
2011-11-16 22:52:02
え?さんまの糠漬けですか?
初めて知りました。びっくりです。
長期保存に耐えさすのが目的でしょか?
・・・でもそれなら冷凍だけでもいいはずですよね。
栄養価、風味が違うのでしょうね。
大根のサワー漬けも簡単でおいしそうですね。
家庭菜園での採れたてのお野菜だからいっそう美味しいことでしょう。
返信する
まあ~美味しそう~ (のり)
2011-11-16 20:40:54
いやいや美味しそうですね~
さんまに ししゃもに 大根の漬けもの りんご どれもこれも美味しそう~

糠さんまテレビであってましたね~
これがうわさの糠さんまですか
シャムさん食べれて良いですね~
今度味見お願いしま~す

シマちゃんも ロッシー君も可愛いね~
動画上手ですね
返信する
たかさんへ (シャム)
2011-11-16 15:31:24
さんまにししゃも 美味しかったですよ 
脂がのって 身も柔らかで 臭みも無く 最高!
ししゃももピンクなんですよ~びっくり
身が柔く ふわふわ 幸せ~

動画思うようにならないのでくやしい~
しょうがないのかな~
諦めで~す
返信する
圭さんへ (シャム)
2011-11-16 15:12:17
どうもありがとう
いや~本当に美味しい~
魚好きなので もうぺろ~り
さんまとだいこんのサワー漬けがあれば 他は何も要らないですね~
これが本当のししゃもですね
さしみで食べれる エエッ信じられない
スーパーで売ってるのは 樺太のししゃもだそうで一味違いますね

薄いピンクにびっくり~
ご馳走様でした~
返信する
美味しそう~ (たかで~す)
2011-11-16 13:41:21
釧路の糠さんまとししゃもですか
本場ですね~
ホント美味しそうですね
私も食べたくなりました
送ってくれる人がいて良いいな~

動画とても上手に出来ていますね
写真と動画の組み合わせ素敵です
機械音痴なので私は無理ですね



返信する
届きましたか~! ()
2011-11-16 08:40:38
美味しいでしょう!
自慢なんです。
私が干した魚じゃないですが(笑)
ししゃもは味が全然ちがうんです。
それが解ってもらえて嬉しいです。
私も、ここのししゃもが大好きなんです。
(干し方、塩加減で味が全く違うんですよ)

釧路では、ししゃものお刺身も食べられます。

食べにきてくださいって、今だけの限定なんですけどね(笑)
返信する