糠さんま届きました
ブログ友の釧路の圭さんから糠さんまが届きました
テレビで今話題の糠さんまです
埼玉には売ってません
始めて聞きました 始めて見ました
普通のさんまよりも10倍ほど美味しいと言う事で送って頂きました
釧路直送 冷凍してあります
20匹も入っています
早速夕食に頂きました
噂どうりとても美味しいです
身がやわく 脂が全体にのって う~ん ほほがおちそう~
いや~やっぱり噂の糠さんまですね~
釧路のししやもも入っていました
開けた時びっくり
スーパーのししやもと色が違います
スーパーのししゃもはグレーの色ですよね
釧路のししゃもはピンクで透き通ってるんですよ びっくり!
身が柔くて う~ん何とも言えな~い 最高
こんな物を圭さんは食べてるんですか~
羨ましい~よ
おごちそうさま~ありがとう~
大根のサワー漬け作りました
これは圭さんのブログに載っていた物です
とても美味しいです
大根中1本 砂糖70g 焼酎20°60c 酢60c 塩30g 赤唐辛子2~3本
薄切りにした大根をタッパーに入れて材料を混ぜた物を上からかける
簡単です 私は人参も入れて見ました とても美味しいです
朝漬けたら夕方には食べれますが 3日程おいたら味が染みてとても美味しくなります
お隣さんからリンゴの陽光頂きました
身が硬くてとても甘いです 群馬産だそうです 美味しい~
しま&ロッシー
Windowes Iive ムービーメーカーで ブログ友のKU-さんが 動画を作るのがとても上手です
動画に字を入れて構成等もとても上手でプロなみです
私も習ってインストール出来ましたが動画の動きが悪くなります
仕方なくWindowse ムービーメーカーで作りました
私はやはり 字を入れたりすると うまく動画が動かなくなります なぜなぜ???
なかなか思うように出来ませ~ん (--〆)
自慢なんです。
私が干した魚じゃないですが(笑)
ししゃもは味が全然ちがうんです。
それが解ってもらえて嬉しいです。
私も、ここのししゃもが大好きなんです。
(干し方、塩加減で味が全く違うんですよ)
釧路では、ししゃものお刺身も食べられます。
食べにきてくださいって、今だけの限定なんですけどね(笑)
本場ですね~
ホント美味しそうですね
私も食べたくなりました
送ってくれる人がいて良いいな~
動画とても上手に出来ていますね
写真と動画の組み合わせ素敵です
機械音痴なので私は無理ですね
いや~本当に美味しい~
魚好きなので もうぺろ~り
さんまとだいこんのサワー漬けがあれば 他は何も要らないですね~
これが本当のししゃもですね
さしみで食べれる エエッ信じられない
スーパーで売ってるのは 樺太のししゃもだそうで一味違いますね
薄いピンクにびっくり~
ご馳走様でした~
脂がのって 身も柔らかで 臭みも無く 最高!
ししゃももピンクなんですよ~びっくり
身が柔く ふわふわ 幸せ~
動画思うようにならないのでくやしい~
しょうがないのかな~
諦めで~す
さんまに ししゃもに 大根の漬けもの りんご どれもこれも美味しそう~
糠さんまテレビであってましたね~
これがうわさの糠さんまですか
シャムさん食べれて良いですね~
今度味見お願いしま~す
シマちゃんも ロッシー君も可愛いね~
動画上手ですね
初めて知りました。びっくりです。
長期保存に耐えさすのが目的でしょか?
・・・でもそれなら冷凍だけでもいいはずですよね。
栄養価、風味が違うのでしょうね。
大根のサワー漬けも簡単でおいしそうですね。
家庭菜園での採れたてのお野菜だからいっそう美味しいことでしょう。
私は肉が嫌いなので魚は大好物です
産地直送良いですね
味も最高 柔くて 脂がのって 本当に美味しかったです
通販でも買えそうですよ
テレビの県民ショーであったそうです
こちらにはないので珍しいですよね~
とても美味しいです
大根のサワー漬けも 本当に簡単で美味しいです
忙しいfuuさん漬けて見て下さい
おつまみにも良いですよ~
消えましたよ~~
まろやかなお味で、しょっぱくないでしょう?
昔は冷凍なんてなかったから、樽に大量に漬けこみ
ぺったんこになり、しょっぱいのなんの・・・
ネコちゃんのラインの画像、
可愛いので保存させてもらいましたが
(そのうちカードに使いたいの)
どこから探してくるのですか?
初めて知りました。
美味しさも抜群なのですか(^^)
シシャモも最近食べた事がありません。
こんな美味しいプレゼント
皆さんで美味しくお腹も満たせて
なんて素敵。
北海道は美味しい物が一杯ですね~☆
シマちゃんとロッシーちゃんの動画
上手に出来ていますね(^^)
私の使っているソフトでは出来ない物もあるので
楽しめます。
何時もシャムさんに褒めて頂きますが
めっちゃ適当に時間も掛けず作って遊んでいるだけなので恥ずかしい限りです。
エクセルを使いこなさないとと思いつつ
何時も旦那に馬鹿にされながら必要な時だけ
教えて貰います。
ただ、旦那は人に教えるのは下手。
事故対策委員を職場でしなくては行けなくなったので資料作りとかが面倒そうです(><)