揚げ蕎麦。
ただの蕎麦乾麺を揚げただけのモノなんですが、
これが香りも 歯ごたえも最高のおつまみに変身!
しかも、揚げ時間20~30秒という短い時間で出来るので、超お手軽っす!
山椒塩をつけながら、ちびちびやってると、、、、
子供たちが群がってきて・・・・・
普段は山椒なんかに全く興味ないのに、こういう物にならつけて食べるらしい・・・・
ま、塩を「ちょん、ちょん!」ってつけながら、こういう風に食べるのは
大人でも何だか楽しい気がしますがね。。。
写真撮ったりしていたら、今日は、本当に2本しか当たりませんでした、、、、 (-公- )
山椒塩だけで呑む羽目になりました・・・_| ̄|○
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