コンソメ大根 2009-03-07 | 男料理 コンソメ大根。 数ある大根を使った料理の中でも、私は一番これが好き!!っす!! 皮をむき、分厚く切った大根を生米を入れたお鍋で下茹でし、 下茹でした大根を、コンソメスープでじっくり炊く! ただそれだけのモノですが、どんなお酒にもあうと思います!! ランキン参加中です! お帰りついでに「ポチッ」とお願い致します!!