今日は、我が家の定番!
KOJI苑(畑)で採れたキャベツとネギもたっぷり入った・・・
ホットプレートで簡単ちゃんちゃん焼き。
我が家は、味噌におろしニンニクが入ります! ( ̄¬ ̄)
鍋料理並みに野菜がたくさん摂れ、そして後片付けが楽ちん♪
そんなところも定番になる理由でしょうか?
あまり甘くしていないので、お酒との相性はバッチリっす!!
ちゃんちゃん焼きは、「ちゃんちゃん」と手軽に作れる意味や
ちゃん(父親)が作る事からちゃんこ鍋と同じ理由でついたなど諸説あるそうな。。。
我が家では、まさにちゃん(私)が作るお手軽料理です!
おかげ様でトップ10返り咲き目前っす! 週間順位ですので1週間後が楽しみっす!
お帰りついでに「ポチッ」とな。