Slow life by willful daddy。

土いぢりノート。

ホットプレートで簡単ちゃんちゃん焼き。

2009-03-26 | 男料理

 

今日は、我が家の定番! 

KOJI苑(畑)で採れたキャベツとネギもたっぷり入った・・・

ホットプレートで簡単ちゃんちゃん焼き。

我が家は、味噌におろしニンニクが入ります! ( ̄¬ ̄)

 

鍋料理並みに野菜がたくさん摂れ、そして後片付けが楽ちん♪

そんなところも定番になる理由でしょうか?

 

あまり甘くしていないので、お酒との相性はバッチリっす!!

ちゃんちゃん焼きは、「ちゃんちゃん」と手軽に作れる意味や

ちゃん(父親)が作る事からちゃんこ鍋と同じ理由でついたなど諸説あるそうな。。。

我が家では、まさにちゃん(私)が作るお手軽料理です!

 

 

おかげ様でトップ10返り咲き目前っす! 週間順位ですので1週間後が楽しみっす! 

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