家内の病室で整理をしてる間にお昼のチャイムが鳴り、昼食が配られて家内は食べ始めます
ベッドに小さな籠を付けて小物を取りやすくしながら、ご飯はおむすびにしてくれてるのを口へ運んでやりながら、小腹の空いた私もマスクをズラして2個いただきました おかずも少し頂くのは 他所のメニューや味を参考にしたいので、食い意地だけではありません 自己弁護😅
帰りにワラビの初物を見つけ、既に出回っている筍(アク抜き済)ワラビはタンサンを使い即席に済ませました
ワラビと、筍のチラシ寿司
キヌサヤも、ぶんどうも好きです 肉や魚が無くても最高に美味いと感じるのは 旬の風味
朝は私のみ キヌサヤ丼
半分残したキヌサヤと玉子1個の丼、、これで至福になれます
釣
タケノコ・ワラビの入った散らし寿司 ご馳走ですね。
↓早くもいたずりが出ていますか こちらはまだです
早~い!
こんばんは コメントをありがとうございます
春の旬のご飯を美味しく頂きました 花も良いですが旬菜も楽しみですね
イタドリは顔を見ましたが、食用に出来るのは後少し待たねばなりません