私の青春時代のスターは
橋幸夫 舟木一夫 西郷輝彦の御三家
歌手的には御三家の３番目、、
しかし時代劇をやらすとダントツの１位 ヅラも似合う 声に痺れる
ご冥福を祈ります
晩ごはん
具沢山の味噌汁
鶏むね肉のフライ
簡単ソース
マョネーズとお茶漬け海苔
お茶漬け海苔は塩分が濃いから、鶏には塩をかけない
釣
家内が入院中は、私の元気が復活させたい時、、
ベッドを占領すると下肢や腰は楽です
24時間、１番安全な病院だから入院生活ではお任せできます
21日の朝は道路の凹みに薄氷が張ってました 寒いはずです
ストーブで焼いた焼き芋、、看護士さんが まだ温かい いいなぁ、、
茹でたまご
Mサイズだから、沸騰した湯の中へ入れ３分間加熱したら火を止め、湯が冷めるまで放置します 余熱で茹でられるか試してみます
久し振りに丸の魚を売る店へ
ここはトロ箱式が売りでしたが、時代の波ですね スペースが減って楽しみが減りました
下駄とか べんちょーと言われ
ムニエルで知名度
舌平目の煮付け
牛ももで
フライパンで作る ローストビーフ
熱いままを
ペーパー
アルミホイル
サランラップ
の順にくるみ冷凍庫へ
３枚の最後のサランラップは
巻き込み終わりは端が見えにくい
端を折り返すと簡単にめくれる
釣
寒気弾、寒いですね
家内を入院、、雪が舞います
オミクロンの拡大で、荷物も看護士さんにお任せ（家族の病室出入り面会も禁止です）
帰りに市役所で手続き
駐車場で入口近くに停められるのは助かります
ワンプレート
手前は頂いた 甲イカ
夜店のイカ焼きを思いました
小さな切り目を付けます
イカは体に横積みのように繊維質があるから、縦に切るよう包丁を入れると柔らかい食感を楽しめます
2/18 今日は午前と午後の私の受診日
入用品を届ける為に、先に家内の病院へ
７時ころからストーブの上で焼いた 焼き芋を持参😁
釣
日没が長くなりました
寒い時もあるが、新芽や蕾の大きくなってる姿、菜の花等に春を感じる
玉子の下は❓
牛、、イエ 豚丼です 笑い
てっぽうの酢味噌
てっぽうをフカ、、
フカは鮫のことg100円以下とは単価的には １番安い部類
この他に安い値は アカエイがある
てっぽうの酢味噌和え
もっちりとした食感
身質は淡白だから私は酢味噌和えが好き
我が家から関西一と言われる
石鎚山を見る
寒い日は雪化粧
暖かい日が続くと雪は谷間の筋に変わる
昭和 55年の作品が早朝に再放送
この頃はテレビを見て無かった
原案は 葉村彰子さん
葉村彰子さんの名前は
大岡越前
水戸黄門 等て記憶にある
本題 雪姫隠密道中記、、
加藤清正の孫の雪姫
弟で家臣の
陰で助力する
雪姫が父の無実を江戸の公儀に訴えに行く、道中の弱きモノへけを助け悪者を懲らしめる筋書き
家光の孫の葵、、
黄門さんの助さん役より、遥かに主人公、、
黄門さんは印籠だが、手形を見せて悪人を土下座させる
勧善懲悪モノ
介護生活や年老いて行く日々のストレスには、肩の張らないストーリーが体や心に良いのです
釣
