奈良県治道産トマトジュースでハヤシライス♪

先日、差し入れで「ハヤシライス」を作ったからといっておすそ分けをいただきました。

トマトを使わずに、店頭で扱っている「奈良県治道産完熟トマトで作った　トマトジュース」を使ってくれてます♪

材料　タマネギ大1玉
　　　牛肉400ｇ
　　　チョコレート（ミルク）20ｇ
　　　パイナップル120ｇ
　　　コンソメスープの素15ｇ
　　　砂糖15ｇ
　　　ウスターソース大さじ1
　　　醤油大さじ1
　　　ニンニク20ｇ
　　　水400ｃｃ
　　　デミグラスソース缶2缶
　　　トマトジュース500ｇ
　　　赤ワイン100ｃｃ

　①タマネギを透明になるまで炒めて別によけて置く。
　②ニンニクを炒めて香が出たら牛肉と小麦粉を少々入れて炒める。
　③そこに、他の材料を全部入れて10分煮る。
　④最初に炒めたタマネギを入れて5分煮て出来上がり♪
後は、好みでケチャップを入れても美味しいですよ～


暑い夏はカレーもいいけど、あっさりトマトのハヤシライスもいいですね

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