大好きな 「ラーメン康家 こうや」
マスターが 「新メニュー出来ましたよ」 と言うので、「はい！お願いします」
ラーメン 中 600円
美味しくて大好きとしか言えません！
飲み干してしまいたくなるスープ
煮干し注入完了！
新メニューの塩つけ麺 中 650円
塩好きのさやさやチャン「私、塩にする！」 と言ったので少しもらって食べることにしました
表面に見えてるのは背脂
脂っこくなかったです
どれどれスープを一口、二口、三口～
すごい白菜の味がして、遠くに大根の味も・・・ん？バターの味もするぞ！
マスターに確認したら、「そう、白菜たくさん使って、バターも少し入れてるよ」
初めての塩つけ麺、優しい味で美味しかったです
チャーシューは少し厚めで炙ってて、噛み応えのあるチャーシューでした
途中で柚子こしょう入れたら・・・ すごいさっぱりして美味しい
最後にご飯を入れてお茶漬けのようにして食べるのですが、
私もスープ飲んだので、ご飯入れるほどスープ残ってない・・・
ご飯は今度にします
塩つけ麺の出汁作りかなり難しかったそうで、
試行錯誤で試食してるうちにマスター太ったそうです
体を張って出来た塩つけ麺、さっぱりしてて美味しかったですよ 柚子こしょうイイネ～
ラーメン 康家 (こうや)
青森市小柳5-3-1 旧・コーヨープラザ駐車場内
017-741-1508
11:00～19:00
定休日 月曜日
青森情報 ポチっと♪ ヨロシク お願いします
↓
※当ブログに関係のないＴＢ及び誹謗中傷するようなコメントは勝手ではありますが削除いたしますのでご了承下さい
マスターが 「新メニュー出来ましたよ」 と言うので、「はい！お願いします」
ラーメン 中 600円
美味しくて大好きとしか言えません！
飲み干してしまいたくなるスープ
煮干し注入完了！
新メニューの塩つけ麺 中 650円
塩好きのさやさやチャン「私、塩にする！」 と言ったので少しもらって食べることにしました
表面に見えてるのは背脂
脂っこくなかったです
どれどれスープを一口、二口、三口～
すごい白菜の味がして、遠くに大根の味も・・・ん？バターの味もするぞ！
マスターに確認したら、「そう、白菜たくさん使って、バターも少し入れてるよ」
初めての塩つけ麺、優しい味で美味しかったです
チャーシューは少し厚めで炙ってて、噛み応えのあるチャーシューでした
途中で柚子こしょう入れたら・・・ すごいさっぱりして美味しい
最後にご飯を入れてお茶漬けのようにして食べるのですが、
私もスープ飲んだので、ご飯入れるほどスープ残ってない・・・
ご飯は今度にします塩つけ麺の出汁作りかなり難しかったそうで、
試行錯誤で試食してるうちにマスター太ったそうです
体を張って出来た塩つけ麺、さっぱりしてて美味しかったですよ
柚子こしょうイイネ～ラーメン 康家 (こうや)
青森市小柳5-3-1 旧・コーヨープラザ駐車場内
017-741-1508
11:00～19:00
定休日 月曜日
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意外と食べてない方多いですね。
私もです。
塩つけ麺は期間限定しないそうです。
是非～
柚子こしょうは必ず入れて食べてくださいね＾＾
塩ラーメンは私も食べられなかったので
こっちは食べてみたいです^^
私でも大丈夫でした。
さっぱり系のつけ麺、美味しかったですよ
上手く説明できませんが・・・
背脂は見た目ほどキツクなく、まず白菜の味がしました。
その後に遠くからバターの味が～ ・・・以上
さくらさんの塩つけ麺記事楽しみにしてます＾＾
ＩＤないけど、普通に名前入れてコメしたら投稿できました！
何だったんだろう？不思議ですね。
ゼットンは次々とユニークなラーメン作りますね♪
うなされませんでしたか？(笑)
早く食べに行けますように！
マスター試食続けてたら太ったので、
一時 研究＆試食やめて体重戻してからまた試食始め・・・完成したそうです。
体を張ったつけ麺ですよ～
平日限定がネックでした。
塩つけ麺、食べれますように！
私も同じく、食べたいラーメンたくさんあって追いつきません
塩つけ麺は土・日もＯＫですよ！
いつ帰って来るの？
で、いつ行くのー？(笑)
梅雨入りしたんですよね。
青森は良いお天気が続いています
ようやく半袖になりましたが夜は寒いです
こうしんさん、お腹グーグーで夕食は何食べましたか？
行列の出来る人気のラーメン屋さんです。
機会があったら是非、食べてみてほしいです！
いろんなお店がそれぞれの形で被災地の復興・復旧のために行動していますので、
出来る限り協力していきたいと思っています。
本日も、びろじょ～じょ☆ありがとー！
背アブラ・・・(*´Д`*) ハアハア
康家の塩つけ麺が出来たのは聞いていましたが、う～～ん・・・これは美味しそうですね！
白菜とバター、そして大根おろしの塩つけ麺・・・やっぱ実際食べてみないと想像つきませんね(笑)
早目に食べに行きたいですが、なにせ食べたいものが多すぎる～～(苦笑)
りりりさんYahooIDをとってないのにコメント出来たって言うのも、不思議な話しですね(笑)
ラーメン街道の新店「新福菜館」、ミニセットがあるっていうのは女性的にポイント高いですよね♪
前回食べなかったために毎晩夢に出てます（笑）
画像を見てしまったので今夜からうなされるでしょう（笑）
白菜の味は自分も気になるポイントです！そして太った話には自分も爆笑してしまいました（爆）
とにかく早く自分の舌で塩つけ麺を試したいです！！
塩つけ麺・・・食べたい！！（*^_^*）
食べたいラーメンが沢山で追いつきません(^_^;)
Ｐ(*^^)v
今度のつけ麺は食べられるだろうか
今回のは土日でも食べられるの？
雨がずーと続いてる愛媛大洲です。
午前は所用で松山、３時頃から
デスクワークしていました。
全国的に雨?でしょうかね。
青森は如何でしょうか?
愛媛のこうしんのお腹が
グーグー
青森まで響きませんでしたか?
ラーメン好きとしてはたまりません。
行ってみなくちゃ！
って、いつになるか判りませんが・・・
スープ好き人間なので、つけ麺ってあまり頼まないのですが、
これは食べてみたくなりました。
一日分の売り上げをそっくり寄付してしまうって素晴らしいですね。
なかなかできることじゃないと思います。
ラーメン画像に「びろじょ～じょ」となりながら・・・☆、☆