中華そば 一藤

一藤へ

期間限定メニューのざる中華

県外の方にはこの美味しさが理解できないみたい。。。

中華麺をそばツユで食べる意味がわからない・・・って言われた

小さい頃から考えもせずに食べてた麺類なので、全国的なものだと思っていたのが、

青森独特だと知ったのはかなり大人になってから。。。

私の方が衝撃受けました

家でも簡単に作って食べれるし美味しいのにな～

 

煮干しつけめん

熱いつけ汁に冷たい麺入れて食べる方が意味わかんないと思うけど・・・

私は好きですが～

津軽煮干しラーメン

ほぼこのラーメン食べてます

あっさりで飽きなくて好き

食べ終わる頃にはお化粧落ちてます

 

 

例年なら、ねぶたの準備で毎日忙しくしている頃です

ねぶたのない夏を過ごすのってどうゆう風になるんだろう？

3月の頃にはねぶたまでにはコロナウイルスも終息しているだろう。。。と勝手に思ってたけど・・・

・・・拡大してるし

焼き肉ハッピー

ハッピーへ

お友達夫婦と少し遅めのお昼ご飯

お腹ペコペコ

漬物はサービス

キムチは単品で注文

私のご飯を半分お友達旦那様によそったら・・・昔話し盛りになりました

 

やわらかカルビセット×2

 

単品で若鶏の塩焼き

最近コレにハマってます

やわらかくて美味しい

塩味なのでさっぱりしてます

冷麺セットのカルビ

お友達の冷麺

ここの冷麺は本場韓国の冷麺のように黒っぽくて細い麺です

お友達の大好きな麺だそうで、大喜び

生ビールの大ジョッキを両手で持ってグビグビ　ゴクゴク飲んで 美味しいとこれも大喜び

 

 

網を取り替えてから牛たん注文

シロコロホルモンも注文

 

私のオススメ、コムタンスープは途中で注文しました

 

お友達夫婦に家の大掃除や模様替えや修理などいろいろ手伝ってもらいました

動いた後の焼き肉はより美味しい

何よりもお友達たちは初ハッピーのお肉が美味しくて気に入ってくれて、

このあともずーっとお肉美味しかった冷麺美味しかったまた行こう

次の日も言ってました

気に入ってくれてヨカッタ

焼き肉パワーで頑張らないと

手伝ってくれてありがとう

そば庵 菊富士

菊富士へ

さやさやﾁｬﾝは鴨ざるそば

うどんで食べたこともありますが、鴨汁にはお蕎麦の方が合うそうです

ひろ君の麻婆茄子丼とざる蕎麦のセット

麻婆茄子だけど、お豆腐も少し入っていました

珍しいメニューだったので、運ばれて来たら「わぁ～」とか言って皆で丼のぞきました

 

妹は温かいとろろ蕎麦

私はえび天おろしそば

最近コレばっかり食べてる

美味しい

 

連休前にさやさやﾁｬﾝの買い物に妹が付き合ってくれました

 

 

24日20時からの花火の音が聞こえたので見に行こうとしたら・・・あっという間に終わった

1分半～から3分くらいだって・・・

もう少し長くやってほしいな・・・

毎回音だけ

花火見たい・・・

 

連休はたくさんの人が移動してたんだろうな～

県外ナンバーの車たくさん見ました

どうか連休の後にコロナウイルス拡大しませんよーに！

つがる平八

最近お気に入りのつがる平八へ

お通しはミズの炒めもの

ゴマ油が効いてました

 

今年は食べ終わるとミズをたくさんもらうという繰り返しをしてて、

かなりミズもらって食べてます

ミズを生ハムで巻いたのをお友達一家に作ってあげたら大絶賛で、

生ハムたくさん買って来てくれたので今日もミズの生ハム巻き作ります

オシャレなお料理だ～って何度も言うんだけど・・・

ミズを巻いただけですから　オハズカシイ

 

カウンターに先客3名様

座る場所はあったけれど、

マスターが「密になるから奥へどうぞ」と言ったそうで、

お相手のお方は広い座敷の端っこに座ってて見えませんでした

仕事で北東北回ってるのでコロナウイルスの影響大だったそうです

県を越えてもよくなり仕事復活し、久々の青森でした

 

ホヤがブレブレ。。。

今回はホヤミズ

鯵たたき

美味しい

その鯵の骨せんべい

頭から全部バリバリ　ボリボリ

 

つぶ貝刺し

毎回同じサラダ

お任せ盛り合わせ

この日はハツモトありませんでした

残念。。。

 

最近あまり外で飲んでないので生ビールが美味しくて美味しくて・・・調子に乗って飲んでます

あじ菜 ランチ

あじ菜へ

平日のランチ時に行った事ないからメニュー見て二人共驚き！

お得なメニューがたくさん

へぇ～すごいね～

お得だね～

知らなかったね

 

さやさやﾁｬﾝはランチメニューから、サラダと天とじランチ

お蕎麦は温かいのと冷たいのと選べます

お蕎麦も海老天丼も丼はやや小さめ

 

お得なランチメニューススメられたけど、気分はお蕎麦でしたので、

いつもの天おろし蕎麦

 

ランチデザートメニューもありました

へぇ～

ミニパフェとコーヒーのセットで300円

ソフトクリームの上だけのパフェ

これくらいがちょうどいい

コーヒーも美味しかったです

久々に外でコンビニ以外のコーヒー注文して飲みました

 

夜しか食事に行ってなかったのでお得なランチメニューあるの知りませんでした

ＯＬさん多かった気がする

平日だけど混んでたのはこうゆうことなんだね

 

 

今日から連休始まりました

ＧｏＴｏなんとかやらで旅行する人たくさんいるのかな？

とりあえず私の回りには旅行に行く人はいません　　

龍鳳閣

龍鳳閣へ２家族６人で

いろいろお世話になったお友達家族へお礼のお食事会

コース料理にしないで単品で好きな物頼むことにしました

定番の海老チリ

卵とキクラゲと豚肉の炒め物

こちらのお店は細切りの豚肉

 

五目チャーハンと海老チャーハン

食べ比べしてみました

五目チャーハンの方が味が濃かったです

 

白身魚のあんかけ

大好きな一品

皆にも好評でもっと食べたいということでお代わりしました

このあんをチャーハンにかけて食べても美味しい

 

小籠包

ヤケドするほどの熱さではありませんでした

水晶餃子

意味わかんないけど・・・

あっさり系で美味しかったです

鶏のから揚げ

絶品

カリッカリ

中はジューシィ

お料理運ばれてくるとまずは私の目の前に置いて。。。

向かいに座ってるクーちゃんと二人写真撮ってから「はい！どーぞー召し上がれ～」

 

酢豚

タケノコと豚肉の細切り焼きそば

焼きそばです

色が同じでよくわからないけれど麺と具は一緒に炒めてます

 

「青椒肉絲みたいな細切りの具でさ～　あのお料理なんて言うんだっけ？」

さやさやﾁｬﾝがお料理名忘れた・・・と、ミルクボーイのネタのような状態になりました(笑)

話し聞くと・・・　「それは青椒肉絲でしょう！」と言わざるをえないくらいに青椒肉絲なんだけど・・・

「青椒肉絲はよく食べてるからわかる・・・違うんだよな・・・」

「他にどんな具が入ってたの？言ってみて」

ミルクボーイにこの話し教えたいくらいにネタのように仕上がってました

お腹痛くなるくらいかなり笑いましたが、

結局さやさやﾁｬﾝが言いたいお料理は何かが誰もわかりませんでした

 

杏仁豆腐食べてごちそう様

皆で食べれば美味しいね

 

のんきしてるからなのか、家の片付けで忙しくしてるからなのか、

記事はまだ6月中の事

ま、いいかっ

はなまるうどん

ある日の　はなまるうどん

天ぷらのコーナーがこんなカンジ

さやさやﾁｬﾝがちくわ天食べたいというので、天ぷら揚げてるお姉さんにお願いしたらソッコーで揚げてくれました

 

二人とも大根おろしたっぷりの、ぶっかけの小

私はイカ天ぷら

さやさやﾁｬﾝは揚げたてちくわ天

美味しい

毎回食べてから気が付くけど、中でもいいみたい。。。

 

大根おろしを冷凍するということを覚えたので(今さらですが・汗)、

うどんやお蕎麦に入れる一人前くらいの分量を家の冷凍庫に入れてます

これからの季節大活躍しそう

カフェ バースデー

妹と二人でカフェ　バースデーへ

ドアは開けっぱなしで密を回避してました

テーブルの上には津軽塗のお箸

今日のオススメランチが売り切れで、

カレーと角煮の2種類だけになりました

 

生姜が効いてる角煮は美味しい

とってもやわらか

そして脂っぽくない！

ただ・・・もう一品何でもいいから・・・ちょっぴりでいいからおかず欲しかった

角煮だけだと飽きる。。。

サラダ少しにゆで卵半分は物足りない。。。

そしてこのお箸は滑るのでㇶジョーに食べ難いです

 

食後のコーヒーにデザート

予約して来てるお客様もいたので人気店みたい

親子連れに若い女性におばちゃんたちと幅広い年層でした

 

家の模様替えのお買い物に付き合ってもらいたくて出かけたのですが、

のんびりランチし過ぎて、買い物はできたけど模様替えまでいかなかったという。。。

 

 

ＴＶやスマホのニュース速報の音鳴ると心臓ドキドキになります。。。

藤井総太七段の最年少タイトル獲得のニュース速報は嬉しかったけど、

他は大雨洪水警報や地震(今も福島県沖で地震発生)、

今日は東京のコロナウイルス感染者数過去最多の290人以上とか。。。

東京都民じゃないけれど、毎日数字見て怖いです

青森県も感染者増えたのでもっともっと気を付けて生活しないといけないのかな。。。

「Ｇo Ｔｏ」とか言われてもどこにも旅行に行く気になれません　　

・・・せいぜい県内の密にならない場所に行って美味しい空気吸ってマイナスイオン浴びて帰って来るくらいだよね・・・私はね。

ステーキ宮

ステーキ宮でさやさやﾁｬﾝの慰労会のお食事

 

私はわさびドレッシング

ツーンとして慣れるまで辛かったけど、さっぱりして美味しい

スープはビジソワーズ・コーンスープ・中華スープ・カレースープ

冷たいビジソワーズ美味しい

 

ひろ君の山盛りサラダ(笑)

食べ難いだろうな～もう少し少なくしてお代わりすればいいのに・・・と思いながら見てました

私と同じわさびドレッシング

わさびだと思わなかったみたいで、食べてビックリ！「辛れーーー！」って叫んでた

 

てっぱんステーキ

しっかり焼いてくださいとお願いしたのに・・・ナイフ入れたら血が・・・レア状態

だったら焼き加減聞く意味ないと思うんだけど・・・

私はすぐお肉食べたいんです

ペレットに乗せて焼いてる時間もったいないんです

乗せたら必ず落とすし・・・

 

さやさやﾁｬﾝは宮ロースと温野菜

やっぱり血が出ててた・・・

ひろ君のハンバーグはナイフ入れたら肉汁がじゅわ～と溢れ出して美味しそうだった

今度ハンバーグ食べよう～

けど、中はレア状態だったけど

みんなスープお代わりして、

二人はカレースープにご飯少し入れて食べてました

 

食後はコーヒーゼリー

美味しくてお代わりしました

お腹いっぱい

さやさやﾁｬﾝ、お疲れ様でした

さとう中華そば

さとう中華そばへ

津軽煮干しラーメン

いつも私が食べてるラーメン

今回はさやさやﾁｬﾝ注文しました

 

私は期間限定つけめん

チャーシューはペラペラの薄い豚バラ肉

チョイ脂っぽい・・・ラーメンのようなチャーシューがいいな・・・

 

先月の日曜日でした

どこも道路が混んでいて、お昼食べようと思ったらどこのお店も行列。。。

回転の早い某うどん屋さんなら大丈夫だと思い、行ったら外まで行列。。。

この日はかなりの人が外出してたみたい

こちらのお店も行列出来るけど、回転早いので行ったらすぐに座れました　ラッキー

私たちのあとから行列できたけど

広いホールは３人だけで回してた。。。

そういえば・・・人手が足りないのでご迷惑おかけします。みたいな貼り紙してたわ

これもコロナの影響なのかな？

自粛緩和になり世の中が動き始めたけれど、

お気に入りの居酒屋が閉店したり、仕事に影響したりと・・・

元の生活に戻れない人もいるし、皆大変だよね

そしてまたコロナウイルス感染者確認。。。

また自粛モードになりました

マタニのパンとある日の夕食

先月ですが、お友達が弘前のマタニまでパンとお菓子を買いに行くというのを聞いたので、

パンを買って来てほしいとお願いしました

名前がわからないけど、こんなカンジと説明したら通じました

 

コレ

出会ったのは約30年くらい前

弘前の大学病院に入院していた時に弘前の方に教えてもらい、食べたらハマリました

この頃はパソコンも携帯もないのでもちろんブログの存在も知らず、

入院中は買いに行ってもらい、退院してからは通院の度にたくさん買って帰り、みんなにお土産にしてました

すごく思い出があるパンです(そのわりにパンの名前わからないけど・汗)

市外に出かけてパンを買って帰るというのは今では考えられないくらい贅沢でした

 

久々のマタニのパン

100円だって！

値段にも驚き！

さやさやﾁｬﾝの分も買ってもらいました

美味しいね～

 

変わらない味で懐かしく食べました

 

イタリアで修業中のシェフが作ったピザ、マルゲリータをもらいました

コロナウイルスの関係で早い段階で帰国したそう

モチモチ生地でお腹にたまります

ソースがしっかりした味で美味しい

イタリアかぶれのさやさやﾁｬﾝ達にもごちそうしたら、

「懐かしいイタリアのピザの味がする～」って喜んでたけれど・・・イタリア一度しか行ってないのにね

 

さやさやﾁｬﾝがお付き合いで買った某カフェのお弁当

カロリー考えヘルシーなおかずなのでどれも味付けが薄いです

でも食べてると慣れるもんだね

さやさやﾁｬﾝからもらった次の日は妹からこのお弁当もらいました

健康診断後のお弁当

自分では食べないのでと私に持って来てくれました

「味薄いから」

「いいよー　食べるよー」・・・ホント薄味

おひたしは味付けてないくらい薄い・・・

煮物も素材だけの味

でもこれも食べると慣れるもんだね～

こんなお弁当なら毎日でもいいかも

作る手間かからずカロリー計算してるし、楽ちん

たまたま続いたので、ひとり暮らしの年寄りの宅配夕食のようだねって笑ってました

 

今月の初めにもらった、くら寿司のうな丼

初めて食べました

タレたっぷりかけてご飯タレまみれ

薄味に慣れてきたのに、濃い味にしてしまった

思ってたより美味しかったです　(どう思ってたのか？・・・)

来週は土用の丑の日だね

原食堂

大好きな 原食堂

相変わらずの美味しさ

大好きです

 

カウンターのイスがひとつ減っていました

ソーシャルディスタンスってやつ

あまり変わりないと思うんだけど、

なんだかんだ言う人っているからね

 

 

家の中いろいろ片付けて絨毯やカーテンや寝具一式変えたり、

ひとりで自室と居間のソファなど移動してるから夕方にはヘトヘト。。。

今年初めて冷え冷えのシーツとやらを購入しました

毎日タオルケットやバスタオル、シーツと大きな洗濯ものだらけで大変

今日は晴れているけれど、明日からずーっと雨なんだよな。。。

お花の観察記録

我が家のガクアジサイが咲き始めました

ここ数年で益々伸びて私の背より高くなりました

なぜ？

春に短くしてるから？　・・・わからない

 

 

これは花びらが八重

5株ありますが種類は一切わかりません

全部ガクアジサイ

 

小さくて咲いてたのをむくちゃんに飾りました

 

切り戻したビオラが再び満開になりました

虫に食べられて花が咲かなかった宿根ビオラは花壇から掘り起こし、プランターに植え替えました

虫に食べられることもなくお花が咲きました

ヨカッタ

嬉しい

 

こぼれタネから咲き始めたアリッサム

モリモリに増えます

家の花でアレンジ作ってみました

・・・なんかイマイチ・・・センスがなくて凡人だよね

黄色い花(名前わからない・汗)もう少し足そうかな～

九州お土産

九州は佐賀県からのお土産

数か月長期出張？ようやく県を越えてよくなり帰ってきたＴちゃんのお土産

無事で何よりでした。。。

が、先日からの豪雨で九州は大変なことになってしまって。。。

被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます

 

明太子のかまぼこと、ふぐのかまぼこ

どちらもギュッとして固め

ふぐはコラーゲンたっぷりな感じがしました

美味しいね～

辛子レンコン

お初です

辛かった～

鼻にツーンときて鼻の通りがよくなり、涙出て最後に鼻水でました(笑)

私にはレンコンの穴3つくらいにカラシ入れるくらいでいいかも・・・

レンコンを包んでる回りのが卵焼きかと思ったら違ってた

油で揚げてるので衣でした

一緒に食べたおば様は、

本場の物を食べる機会がなかなかないから貴重だし、

お高いものだから有り難いって言いながら食べてました

この年齢になっても初めて食べるものがまだあったという。。。

串焼と旬の肴 つがる平八

つがる平八へ

お通しはツブの煮たの

久々の生ビールは美味しい

焼きホヤ

・・・焼いたの？

生のホヤ好きだしメニューにあるのに、なぜにわざわざ焼いたの食べるの？

「焼きホ食べたことなかったから」という返事

私もひとつ食べてみました・・・

ポン酢が添えられてましたが私はそのままで

しっかり焼いてるわけではなく、中まで火が通ってないレア状態でしたので、

あまり「焼いた感」がなく、目つぶって食べたらわかんないかも

 

ホタテ焼き

大きなホタテでした

私が注文したら、「お刺身のメニューあるのに、なんでわざわざ焼いたの食べるの？」　・・・お返し言われた　

確かに。。。ホヤと同だよね　　１つあげるから水に流して～

こちらもレア状態

すごい美味しかった

 

コリコリ ツブ刺し

オニオンサラダ

お任せ盛り合わせ

 

大好きなハツモト

まずは一番最初に今日はあるか確認しました

「あるよ」 　こんな言い方ではなかったけれど・汗

これが食べたくて最近は焼き鳥といえばここのお店！

たくさん食べたいけれど、飽きるといけないので２本ずつでガマンガマン

またのお楽しみ