鯛獲ったどー！ by飴野さん

　　　　　　飴野天機さんが釣った 鯛 をもらいました
　　　　　　すごく大きい鯛
　　　　　　どれくらい大きいかというと・・・コレくらい(笑)
　　　　　　大き過ぎて家では捌けずに魚屋さんにお願いしたら、
　　　　　　魚屋さんに、頭が大きくて包丁の刃が欠ける・・・と言われたそう


　半分をお刺身にしました
　刺身包丁買っておけば良かったとまた思い出した。。。
　「ん～っ美味しいっ」
　刺身のツマがなく・・・とりあえずブロッコリー茹でて添えました

　　　　　　　　　　　
　ご飯半分食べてから、海苔敷いてヅケ丼風に
　これまた美味しい
　釣志さんなら握りにするだろうな～なんて思い出しながら食べました

　
　ホタテは半分に切ってお刺身と貝焼きに
　貝焼きはお醤油なしで、そのままが一番美味しい
　潮味が最高！
　「贅沢だね～」　



　残りの半分を昆布締めにして一晩寝かせました
　初・昆布締め
　

　そのまた半分は骨が太くてどうすることもできなかったので、初・鯛飯に
　薄味で美味しいとさやさやﾁｬﾝ褒めてくれました　　
　初めてにしては上出来
　鯛のおかげだよね！
　
　昆布締めも昆布の旨みが染みてて美味しい～
　お刺身とはまた違う美味しさ

　鯛半身で3品作れた！と私はドヤ顔　　やればできるもんだね～　
　何の記念日でもない日に 鯛三昧
　二日間、贅沢させてもらいました
　ごちそう様でした＆ご苦労様でした


　
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リトルプリンセス 塩パン

　　　　　　　久々のリトルプリンセスのパン


　夕方だったので壁側の棚はほとんどカラ・・・


　塩パン4種類と他のパン2つという珍しい買い方しました＾＾

　細長いのは塩カルピスバターパン
　塩カルピスの意味わからないけど、美味しかった
　クロワッサンのような形はメイプル塩パン
　メイプルシロップが染み出て、パンの底がベトベト・・・甘いのでおやつ向き
　他はソフト系とハード系の塩パン
　
　さやさやﾁｬﾝはメイプル塩パンをひと口食べただけ
　私ひとりで塩パン食べ比べ
　どれも美味しい
　チーズとハムのデニッシュが一番好みかも
　ただ、デニッシュ系って食べるとボロボロこぼして上手に食べれない。。。
　


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四葉のクローバー

　我が家の地区をチラシ配達して20年になる、おばさんからもらった四葉のクローバー
　先日久々に顔合わせた時に、「むくどうしてる？」と聞かれ、
　泣きながらむくちゃん亡くなったことを話し・・・遺影も見せたら、
　次の日に四葉のクローバーを持って来てくれました

　「むく、おりこうちゃんで可愛かったよね」
　「むく、家族に大事にされて幸せだったよ」　
　・・・なぜか呼び捨て
　「むくちゃん」と呼ぶのは私とさやさやﾁｬﾝだけだという・・・
　
　「ありがとうございます」
　四葉のクローバー受け取ってまた号泣


　「むくや、ご両親の仏壇のお世話する人たちが元気でいないといけないから」
　「むく亡くなって寂しいけど早く元気になるようにね」と・・・
　春になったら急にプランターが増えて花壇もお花だらけになってたので、もしや？・・・と気になってたそう

　むくちゃんは、おばさんのことが大好きで家の中から姿見えると尻尾振ってナデナデしてもらわないうち泣いてうるさかった
　夏の暑い日に母が出してくれたスイカを縁側に腰かけむくちゃんと一緒に食べた思い出があると話してくれました
　忘れてた思い出話聞いてまた涙。。。　
　たくさんの人に可愛がってもらったね。。。


　むっちゃん、可愛かったな・・・
　明日で5ヶ月・・・



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妙弘庵

　　　　　　「妙弘庵」　へ


　天ざる
　・・・ボリューム少なくなった気がする
　ここでは完食したことがほとんどないくらいボリュームあったのに、
　お蕎麦も天ぷらも見た瞬間「あれ？」って感じました
　おかげさまで全部食べれたので良かったけど

　ササギ(インゲン)の天ぷらは初めて
　美味しいね～
　インゲンの炒め物はキュッキュとした歯応えが鳥肌立ち苦手で・・・
　でも嫌いじゃないので1本ずつ食べてます
　天ぷらにするとキュッキュ感がなくなり、1本ずつじゃなくても食べれました

　


　造園業の友人に庭木の手入れをお願いしました
　ハナミズキとモミジとサツキと紫陽花を剪定してもらいました
　スッキリした～
　その残骸。。。
　去年、6株ある紫陽花を自分でテキトーに短く切りました
　そのせいなのか、すごく伸びてツボミも例年の倍くらいにたくさん
　どれくらいの大きさに花が咲くのか楽しみ
　でも全部ガクアジサイ。。。




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万八ラーメン 虹ヶ丘店

　　　　　虹ヶ丘にオープンした「万八ラーメン」


　味噌ラーメン


　ニラレバラーメン
　レバーの姿が見えてないけれど、たくさん入ってます
　野菜もたくさんでご飯食べたくなる味
　漬物とご飯がサービスでした
　ご飯もらえばよかった・・・　残すと思うけど・・・　



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お花の観察記録

　　　　　急にお花に目覚めた初心者です
　　　　　ピンクのロべリアがモコモコになって可愛くて可愛くて、涙がでるくらい可愛くて、
　　　　　「可愛いね」と毎日話しかけ撫でていたら・・・しおれました
　　　　　お花に触り過ぎると傷むらしい・・・
　　　　　ピンクちゃん、ごめんね。。。ホント、ごめんね。。。


　罪滅ぼし？に、スーパーから傷んでいるたぶん薄いピンク色のロべリアを買って来ました
　スーパー行く度に目にしてたロべリア
　傷んでいる姿見て、お世話してないのかな？かわいそうに・・・こうゆうのでも売るんだ・・・と気にしてたけど
　これ以上お花増やしたくないのでスルーしてました
　可愛がってたロべリアをダメにしてしまった次の日にスーパーに行ったらまだありました
　そしてカゴに入れました。。。

　今度は触らずに育てるからね＾＾
　枯れてる葉を取り除き、半分くらいにカットしました　


　半分にカットしたロべリアと、ふわふわに育った白と青のロべリア
　ふわふわのロべリア触りたいけど我慢してます


　先月買った宿根ビオラ
　こんなの売るの？というくらいこれもまた傷んでいました
　かなり短くカットしたら少しずつ元気になり、
　

　こんなに葉が増えて大きくなりました
　可愛い　　
　触りたいけどガマン、ガマン。。。

　
　むくちゃん亡きあと、お花見て気持ちが和らぎ精神的にいいと思ってたのに、　
　ピンクのロべリアが可愛くて可愛くて、
　ロべリア撫でながら泣いてる時何度もありました
　かなり心病んでるみたい。。。
　精神的にいいのやら、悪いのやら。。。


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炊き込みご飯

　　　　　　kakoさんの炊き込みご飯
　　　　　　kakoさんが炊き込みご飯とおかずをわざわざ家まで持って来てくれました　すみません
　　　　　　いつも変わらぬ味でとっても美味しい　
　　

　大根と厚揚げの煮物は薄味で美味しく、
　イカ入れた漬物はさやさやﾁｬﾝも食べました


　この日、飴野天機さんが採ってきたミズ
　皮剥いてくれてたのですぐに炒めておかず一品出来上がり～
　ミズ大好き
　この日はさつま揚げなかったので豚肉と炒めました
　ミズの場所には熊はいないかな？
　今年は熊の出没がかなり多くて、毎日どこかに熊出没してて町の方まで降りて来てる・・・
　こわっ。。。
　
　この日はkakoさんのおかずでの晩ごはんとなりました
　さやさやﾁｬﾝはお弁当に炊き込みご飯持って行ったという
　ごちそうさまでした＾＾　


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伊勢神宮お土産

　　　　　　　伊勢神宮に行って来たさやさやチャンのお土産
　　　　　　　ご朱印集めることに興味を持ったさやさやチャンは、伊勢神宮から始めました
　　　　　　　職場の上司からもご朱印帳預かったり、皆からお札やお守りを頼まれたそう
　　　　　　　一緒に行ったお友達はすでにご朱印帳2冊目だとか　　　　　　　　　　　　

　
　伊勢神宮のお守りは他の神社のお守りと一緒にしてもケンカしないそう
　そして一生持ち歩いてほしいので大事にしてくださいとのこと　　　これで伊勢神宮のお守り2つめ

　参拝する前に身を清めるために禊ぎの代わりにお祓いに使う無垢塩草
　むく？・・・
　迷わず買ったそう
　文字見た瞬間に涙でた
　中には乾燥した草が入っています
　浴槽に入れたり、〆縄に付け門口の不浄を祓ったり、身につけて不浄祓いとしてもよいそう
　むっちゃんのお守りだ・・・
　身につけます。。。　　　

　
　女性の願いを叶える石神さんからのお守り
　石神さんの手作りだそう
　祈願用紙にひとつだけ願い事を書き、願い箱に入れ参拝するそう
　石神さんは女性の願いならひとつだけは必ず叶えてくれると言われているのに、
　さやさやチャンは自分の願いせずに私の事を祈願用紙に書き願ってくれたそう。。。
　ありがとう。またまた涙でた

　お伊勢参りが決まったのが去年の12月
　この半年の間にいろんなことがあり、導かれていたみたい、
　伊勢神宮に訪れるようになっていたのかもとさやさやチャンは言いました
　
　
　伊勢といえば「赤福」
　本場で買って来てくれた赤福はとっても美味しい

　
　赤福に並ぶ人気で、伊勢志摩サミットの時にお茶うけに出したという「シェルレーヌ」
　オバマ大統領もこれ食べたのか？！
　味はマドレーヌだけど、形はあこや貝

　帰って来るなり、手も洗わずに、
　「いろんな場所で右手にパワーをためてきたから右手からパワーもらって」といい、
　まずは握手してから、その手を顔に持っていったら・・・
　「顔？違うでしょ！！」　だよね・・・
　次にさやさやチャンの右手で痛いとこ撫でてもらったり全身触ってもらいました
　ありがとう

　偶然にも昨日のＴＶ「ぶっちゃけ寺」で伊勢神宮の特集をしてました
　ありきたりな感想だけど、伊勢神宮すごい。。。
　この番組見てから行きたかったとさやさやチャン言ってたけれど、日の出も拝めたし、8箇所のご朱印もらえたし、
　番組で紹介したところほとんど行ってた
　いろんなこと感じ、素晴らしいところだと説明してもらいました
　私も行ってみたい。。。



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ふかひれラーメン

　　　　　　Ｎ氏のお土産、どこかのＳＡからの「ふかひれラーメン」
　　　　　　暑くなる前に食べないと！




　ふかひれラーメンなので、チャーシューなど具はいらないだろうと思い、具はネギだけ
　バラバラになった春雨のようなフカヒレだろうと思っていたら、一応形にはなってた


　レンゲに乗せたら、サモダシ(キノコ)みたい。。。
　麺もスープも美味しくて、特にフカヒレ入ってなくても・・・
　スープもったいないので全部飲みました
　ごちそうさまでした　


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創作居酒屋ダイニング そうすけ

　　　　急に、「今日飲むか？！」ということで　
　　　　「ダイニングそうすけ」へ


　お通しは3品


　本日のカルパッチョ
　カルパッチョというより、海鮮サラダ？
　お連れのＳ氏は好き嫌いが激しいので、このお刺身食べないだろうな～私が全部食べることになるんだろうな～？
　なんて考えながらビール飲みながら待ちました
　案の定、「お刺身はいらない　葉っぱだけあればいい」と・・・
　この大きなお刺身全部食べたら他のお料理食べれなくなる・・・


　ズワイガニのジェル寄せ
　カニ好きのＳ氏ですがオシャレなお料理に困惑気味・・・
　カニだけ欲しいと。。。


　揚げ出し豆腐と白身魚
　お上品な味
　出汁が効いてて美味しい

　　　　　　　　　　　　　　

　
　メニューにあるとＳ氏が必ず頼む、貝焼き味噌は大きなホタテ入り
　牛筋煮込みには里芋入り
　これもＳ氏は食べない料理・・・
　わかってて頼んだけど、私ひとりじゃ多すぎる・・・　誰かもうひとり誘えばよかった・・・



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華丸ラーメン

　　　　　「華丸ラーメン」　へ
　　　　　駐車場が広くなりました


　メニュー見ずにいつも通りに(中)を注文した後に、
　右上に「あ肉らーめん」なるもの発見
　お肉らーめんと見間違え、チャーシュー麺のことかと勘違い・・・
　あ肉？
　やわらかいチャーシューだそう
　今度食べてみよう～


　(中)　530円
　噛み応えのあるこのチャーシューも好き
　
　お店の外観撮ってから、ラーメン出来上がるまでの時間が5分　　早っ！
　回転が早いので行列出来ていても並びます＾＾
　スマホから50円引きのクーポン提示してお会計
　　


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レストラン シェルブール

　　　　　　先月のシェルブール
　　　　　　日が長くなり19時頃でもこの明るさ

　　　　　　入口で割引券発見！
　　　　　　タパス料理1品かドリンク1杯サービスだそう　　ラッキー　

　
　先に着いたのでビール飲みながらお料理頼んでおきました


　八戸ポークソテー　500円　
　前にワンコインステーキがあったけど、いつの間にかメニューから消えました
　今度はポークソテー　


　やわらかくて美味しい
　塩コショウ効いてるので、タマネギのソースはサラダにかけました
　このソースも美味しい
　いつまで500円なんだろ？

　　　　　　　　　　　　　　　　
　フィッシュ＆チップス
　臭いソースはつけずにそのまま食べてます

　
　炙りサバのカルパッチョと海老入りご飯

　私は普通に3杯飲んで、Ｍ隊長は飲み放題にしました
　入口で発見した割引券とＭ隊長の割引券使ったらお会計がびっくりするくらい安かった～



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ガストのモーニング

　　　　　　　先月 近所のガストへ
　　　　　　　モーニングメニューがたくさんありビックリ！


　スクランブルエッグとトーストのセットをチョイス　
　スープバー・ドリンクバー付で399円(税抜き)
　お連れのお方、ガストで食事したことがないそうで、
　スクランブルエッグだけの値段だと思ってたらしく、
　「パンとライスどちらにしますか？」
　「スープバーどうぞ」　と言った男性店員さんに、
　「何これにパンも付くのか」　そうです
　「スープもコーヒーも」　そうです
　「オイオイ、この値段で採算取れるのか」　大丈夫です
　ものすごいビックリしてた
　自分でコーヒー持ってくると言って歩いて行った後姿が楽しそうで思わずクスッ

　私的にはトースト焼き過ぎ・・・焼き色少し付くくらいが好み
　スクランブルエッグにはお醤油かけて食べました

　この日は私が呼び出したので私がお会計しようと思い、レジへ向かったら・・・
　・・・お財布が・・・バッグの中に入ってない・・・
　急いで出たのでお財布忘れました・・・　すみません、ごちそうになります。。。　
　ハハハ～　笑われて終わり　　


　つい先日もガストへ
　家から近くて、お茶しながらゆっくり話できるので何気に便利
　広げた状態のアップルパイ？
　ここではデザートはいつもコレ
　サクサクでホカホカで好き
　3杯目のコーヒー飲もうとしたら・・・「無理に飲まなくてもいいでしょ」　と言われた
　ドリンクバーだと最低2杯、できれば3杯飲みたい



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ラ・ボスコ ランチ

　　　　　　母の日のランチは　「ラ・ボスコ」　へ
　　　　　　玄関前のお花が可愛くてしばらく眺めててなかなかお店の中に入ろうとしなかった私
　　　　　　最近、どこ行っても他人の庭や玄関先のお花が気になって仕方ない。。。
　　　　　
　
　新タマネギのスープとサラダ
　ここのパン美味しくて好き


　お肉とお魚のワンプレート
　わぁ～
　芸術作品としか思えないプレート＆盛り付け

　
　ホタテとヒラメのムース
　はんぺん好きなのでこうゆうの大好き　　はんぺんと比べるなと叱られた・・・　

　ピクルスにはタケノコやイチゴも！　
　細部まで心配りが感じるとても美味しいお料理です


　デザートは何種類かある中から私は桃のタルト

　今年の母の日は山ガールは梵珠山に登山していました
　一週遅れの母の日ランチはさやさやチャンがお気に入りのレストランで自分が食べたいので決めたお店
　今年もごちそう様でした



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