「手打ちそば 無垢」へ
こっちは我が家のむくちゃん
雪に埋まって動けなくなってます
靴を脱いで入ると、誰かの家の広いリビングのよう
大きなテーブルが3つと小上がりもありました
部屋の隅には薪ストーブ、食器棚にはたくさんのカップ、静かにジャズが流れてました
かれー南蛮 900円
天ざる 1200円
海老天2本、しいたけ、レンコンなどなど9種類の天ぷら
今まで食べた天ざるで一番種類多いかも
私には多いので海老天以外いろいろプレゼント
海老天も美味しかったけど、手前にある小皿の、そばもやしがすごく美味しかった
< 当店のそばはすべて手捏ね、手延し、手打ちの外二です >
外二の意味がわからないけど(汗)、おそばはものすごく細くて食べやすく美味しかった
びっくりしたのは、トイレの便座が津軽塗り！
初めて見ました
手打ちそば 無垢
青森市新田2-19-10
017-766-1234
11:00～14:30 売り切れ終了
定休日 水曜日
青森情報 ポチっと♪ ヨロシク お願いします
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※当ブログに関係のないＴＢ及び誹謗中傷するようなコメントは勝手ではありますが削除いたしますのでご了承下さい
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雪に埋まって動けなくなってます
靴を脱いで入ると、誰かの家の広いリビングのよう
大きなテーブルが3つと小上がりもありました
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かれー南蛮 900円
天ざる 1200円
海老天2本、しいたけ、レンコンなどなど9種類の天ぷら
今まで食べた天ざるで一番種類多いかも
私には多いので海老天以外いろいろプレゼント
海老天も美味しかったけど、手前にある小皿の、そばもやしがすごく美味しかった
< 当店のそばはすべて手捏ね、手延し、手打ちの外二です >
外二の意味がわからないけど(汗)、おそばはものすごく細くて食べやすく美味しかった
びっくりしたのは、トイレの便座が津軽塗り！
初めて見ました
手打ちそば 無垢
青森市新田2-19-10
017-766-1234
11:00～14:30 売り切れ終了
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「蕎麦食べ歩き北陸」サイト見てみました。
蕎麦ツウとはこうゆう方のこと言うのでしょうね。
私は全然詳しくないので、
あそこのお店よりあそこの方が好き。という感じです
トイレの便座の蓋にも津軽塗りがあるのには驚きました！
男性の方もなのかわかりませんので、是非確認お願いします
外二とは二八よりも少し蕎麦粉多かったです。
十割蕎麦とそうじゃない蕎麦。くらいにしか私にはわかりません
すごく細いお蕎麦で美味しかったです
是非～
今見たら名前入ってなかった。
外二というのはこの方達が言っている訳ではないですよ。
蕎麦食べ歩き北陸 というサイトで、十割蕎麦と二八蕎麦 というタブを見るとわかりやすく説明されています。
私も以前、このサイトを読んで意味を理解しました。
津軽塗のトイレだと汚しちゃいけない、と思うから普通よりもキレイに保たれるような気もするし、汚れても軽く拭き掃除するだけで簡単にキレイになるような気もしますね。まさにキレイに使っていただきたいがための発想・・・・なのか？？
今年は行ってみたい！
「外二」は青森ｃｈという掲示板でも議論になってました。
十割超えてる時点でおかしいじゃないか、とか。
ま、二八よりも美味しい蕎麦ということでいいんじゃないですかね(^^)
（算数出来ないなんて物言いは如何なものかと思いますが・・・）
和風なドレッシングかけてました。
大鰐のそばもやしかもね＾＾
美味しいですね。とは伝えたけどどこのか聞くの忘れました
・・・そっか～そばもやしもダメだよね・・・残念。。。
トイレの蓋は今まで見てきた津軽塗りの中で一番衝撃的でした
なんちゃって塗りかな？と思い、ちゃんと見たけど津軽塗りでしたよ！
計算できません(笑)
美味しければ良し～
むくちゃんは産まれた時に、
小さくて むくむくっとしてたそうで(意味わからないけど・・・)、小学生だったさやさやチャンが命名しました。
かといって、あちこち津軽塗りの物あるわけではありませんでした。
雪深いから、むくちゃんはちょっと進むともう歩くのやめてしまいます・・・
で、足腰弱ってるのと白内障でとんでもない方向へ歩いて行くという
今度行ったら入って確認してください！
美味しいお蕎麦に天ぷらでしたよ
サンライズ食堂はお店知ってから入店まで何年もかかりました(笑)
微妙な距離ってありますね～
二八蕎麦は知ってますが、外二は初めて聞きました。
お蕎麦好きですが全然詳しくありません
そうめんみたいに細いお蕎麦でした
インテリアが素敵なお店でしたが、
まさか便座の蓋が津軽塗りとは・・・驚きました！
ここ数日お天気良いので家の前の雪山も低くなりましたが、
それでも例年より雪多いです
むくちゃん寒がりなので雪の中駆け回りません
ストーブの前で寝てます＾＾
蕎麦もだけど、蕎麦もやし～～～～！
おやぐまぎ大鰐にあったので、子供の頃よく食べていました。
食べたいよ～～。
一度東京で入手したのに、我が家の蕎麦アレルギーのせいで、食べずに友人にあげちゃったの。
あ～食べたい。
津軽塗の便座蓋、凄いね。
見てみたい。
１０割ではないんですが～（笑）
算数できない方々なのですかな～（笑）
ま～そんなことはささいな事なので・・・・
ムクちゃんのムクは無垢の意味ですか？
どこかに津軽塗りのものを使うとしたときに
便器のフタ選ぶかー！斬新！！
このお店ではトイレに入ったことないので津軽塗知りませんでした
凄いですねぇ～！！
P(*^^)v
こちらのお店、前から気になってはいたものの、
いつも素通り。う～ん、いつ行けるのだろうか。
サンライズ食堂なみに、行けるまでかなり時間が
かかりそうです（笑）。
ちょっと検索してきました。
二八よりちょっとそば粉が多いようですね。
それにしても青森の雪凄いですね。
むくちゃん、助けに行かなきゃ。。
トイレ、豪華ですね。