すし居酒屋 『樽』

　　　　　　3月は何かと飲み会の多い月です
　　　　　　何人かで別のお店予約して飲み会の予定でしたが、
　　　　　　急病・急用で人数が減り・・・
　　　　　　2人になってしまったけど 「飲もうかっ！」 と
　　　　　　なぜか予約した店キャンセルして「樽」へ行くことに・・・
　　　　　　樽は人気店なので、当日だと座れないかも？
　　　　　　やっぱり・・・満席でした
　　　　　　連れの方がマスターと古い友人なので、マスターのはからいで、
　　　　　　「19時30分からの予約あるので、それまでならカウンターいいよ！」　ラッキー
　　　　　　1時間20分の時間限定飲みとなりました
　　　　　　「嫌いな食べ物ある？」　マスターに聞かれました
　　　　　　「ないです！」　・・・ホントはあるけど・・・
　　　　　　忙しいし、時間ないので今日はマスターにお任せコースです　　　　　


　　　　下北産のウニに今日採れたての わかめ　　　ウニ、ウマー！
　　　　下北産の まつも
　　　　まつも？・・・　シャキシャキした歯応えでした


　　　　たつーーー！
　　　　美味しかったーーー



　　　　今日のお刺身は白身です　　　マグロ・・・とは言えませんでした
　　　　ホッケ・まぞい・どんこ・カレイ・平目・金目鯛そしてなかなか手に入らない鮭児(ケイジ)
　　　　私達、飛び入り参加でしたので、私達の分のケイジないって言われたんだけど・・・
　　　　小さい切り身が2切れ
　　　　美味しい～　　味わって食べました


　　　　白飯巻きではありません
　　　　わさび巻き
　　　　かなり高級な生わさびだそうです
　　　　ツーンと鼻にきてククッとなりますが、美味しい
　　　　わさびだけでもこんなに美味しいなんて
　　　　のり巻きだけど、つまみにもなりますね

　　　　時間限定なのでゆっくり食べてる時間なかったのが残念ですが、
　　　　マスターのはからいで今日も美味しく食べて飲みました
　　　　次は絶対マグロ食べるぞー！

　　すし居酒屋　樽
青森市古川1-20-11
017-773-9955
18:00～
定休日　日曜・祝日

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