『チーズスフレ』 vingt-deux ヴァンドゥ

　　　　　最近オープンしたケーキ屋さん　「ヴァンドゥ」


　　可愛いケーキがずらり
　　店内はシンプルでオシャレ～


　　母へ毎週、シュークリームばかり買って行ってたので、
　　誕生日くらいはケーキ屋さんのケーキでも・・・と、ケーキを買って行きました　　


　　ここに来て２度目の誕生日
　　１年の間にいろんなことが出来なくなり、
　　今年に入ってからは飲み込みが悪くなり、食事はすべてペースト状
　　お茶・味噌汁・水にもとろみ剤を入れないと飲めなくなりました
　　スフレなら噛まなくても食べれるから大丈夫だと思い、
　　母へはチーズスフレをチョイス
　　小さめのチーズスフレは函館のスナッフルスのチーズオムレットのような味でした

　　全介護になってしまった母は、大きな口を開けて食べさせてもらい、黙々と食べるので、
　　「美味しい？」
　　「美味しかったら笑って食べて」と言ったら、
　　びっくりするくらい顔をクシャクシャにして大きな口開けて笑いました
　　その姿に私とさやさやチャンもびっくり＆大笑い！
　　・・・ここに来てからこんなに笑った顔見たの初めてかもしれない・・・
　　またケーキ買って食べさせてあげよう・・・

　　2年前の誕生日にはまだ家にいて生活してて、
　　皆に迷惑かけるから行かないという母を説得し、車椅子で食事に出かけました
　　やっぱりあれが最後の外出になってしまったという・・・　　
　　2年の間に骨折と入退院繰り返し、去年は脳梗塞・・・
　　今ではもう車椅子に座っているのすらやっとなので何処へも行けないので、
　　ささやかながらケーキでお誕生日祝いました

　
　　母の誕生日に便乗して私達は2個ずつケーキ選びました
　　ダックワーズのケーキに、アーモンドクリームのダックワーズ・・・
　　どんだけダックワーズ好きなんだろ？　


　　ガトーショコラは甘過ぎず、美味しかった
　　シフォンケーキはさやさやチャンの権利なので食べれません

　　どのケーキも小さ目なので、2個は普通に食べれそう
　　美味しかったデス

　vingt-deux　ヴァンドゥ
青森市青葉3-1-1
017-763-5402
9:00～19:00
定休日　水曜日　

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