ラーメン味玉の世界 2022-06-07 21:00:00 | 日記 ①こだわりの焼豚ダレベースの味玉。醤油味玉と塩豚骨の深い味わい。なかご（赤坂）●純粋豚そば 塩＆味付玉子なかご (赤坂見附/ラーメン)★★★☆☆3.64 ■赤坂見附駅から徒歩3分。透き通った豚骨スープの繊細で上品な味わい。是非ご堪能ください。 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999食べログ ②西京味噌に2日間漬け込んだ味玉。味噌󠄀の芳醇な香りと甘みが広がる。MENSHO（護国寺）●醤油らぁめん＆味玉西京漬トップページ - MENSHO③特殊な製法で燻製した味玉。鶏白湯と燻製味玉で刺激的な味わい。竹末東京Premium（押上）●鶏ホタテそば＆味玉竹末東京Premium (押上/ラーメン)★★★☆☆3.78 ■竹末東京Premium の特徴 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999食べログ ④白醤油＆燻製胡椒がポイント。究極の相乗効果を生み出す味玉。麺処 篠はら（要町）●特製醤油そば＆熟成味玉麺処 篠はら (要町/ラーメン)★★★☆☆3.82 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999食べログ
