街の情報屋

どちらかというと自分のための備忘録メモ的ブログ

おうちでマネできる楽ワザ発見!キャンプ(後編)

2024-09-30 12:00:00 | 日記
★カツオとアボカドのユッケ★

【材料】2人分
・カツオ・・・300g
・アボカド・・・1個
・しょう油・・・大さじ2
・みりん・・・大さじ2
・白胡麻・・・適量
・細切り唐辛子・・・適量
・韓国のり・・・10枚

【作り方】
①カツオとアボカドをひと口大にカットしボウルに入れる
②①に醤油、みりんを入れてタレが絡むまで混ぜる
③②に白胡麻と細切り唐辛子をトッピングして完成!
④韓国海苔で巻いて食べる


★超簡単和風パスタ★

【材料】2人分
・あおさみそ汁・・・2食分
・パスタ・・・200g
・水・・・400ml
・ちくわ・・・2本
・ミニトマト・・・3個
・大葉・・・2枚
・オリーブオイル・・・大さじ2

【作り方】
①400mlのパスタを茹でる
②「あおさみそ汁」のみそを溶き入れて、ときどきまぜながらゆでる
③汁気が1/3くらいに減ってきたら、輪切りにしたちくわ、ミニトマト、みそ汁の具を加える
④麺がある程度ゆてあがったら強火にし、汁気を煮飛ばしながらオリーブオイルを入れていためたら完成


★簡単節約コロッケ★

【材料】
・おから・・・100g
・絹ごし豆腐・・・100g
・豚ひき肉・・・50g
・玉ねぎ・・・20g
・塩こしょう・・・小さじ1/2
・サラダ油・・・大さじ1
・片栗粉・・・大さじ1
・コンソメ顆粒・・・小さじ2
・黒こしょう・・・ひとつまみ
・油・・・大さじ3
・薄力粉・・・大さじ6
・卵・・・1個
・パン粉・・・100g
・中濃ソース・・・適量

【作り方】
①サラダ油をひき、ひき肉、玉ねぎをいため塩胡椒で下味をつける
②おからを加え全体を混ぜたら火を止めボウルにうつす
③調味料、絹ごし豆腐を加え混ぜ、4等分にし平らな俵型に成型する
④薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつけて片面3分ずつ揚げ焼きして完成


★グリーク桃★

【材料】
・桃・・・1個
・ギリシャヨーグルト・・・50g
・グラノーラ・・・50g
・ミントの葉・・・適量
・はちみつ・・・お好み

【作り方】
①桃はヘタの周囲2cmのところにナイフで一周切り込みを入れる
②切り込みのところにスプーンを入れ、種の周りをぐるっと一周して種を取り出す
③種を取り出したところから皮を丁寧にむく
④ギリシャヨーグルトを桃の中に入れる
⑤器にグラノーラを盛り付け、④を盛り付けてミントの葉を飾る。
甘さが足りなければ、お好みではちみつをかける




フェイスタオルランキング

2024-09-28 08:00:00 | 日記
毎日使う生活の必需品「フェイスタオル」。
チェックポイントは、
  1. コストパフォーマンス
  2. 吸水性
  3. 速乾性
  4. 肌触り
  5. 耐久性

第5位 ヒオリエ
日本製 ホテルスタイル フェイスタオル

(送料無料)日本製 ホテルスタイルタオル スタンダード フェイスタオル<おひとり様2枚まで> / サタプラ サタデープラス【バスタオル・フェイスタオルの通販・販売ならヒオリエ 本店】

(送料無料)日本製 ホテルスタイルタオル スタンダード フェイスタオル<おひとり様2枚まで> / サタプラ サタデープラス。バスタオル・フェイスタオルの通販・販売ならヒ...

タオル直販店 ヒオリエ/日織恵


大阪・泉州タオルの老舗ブランド「ヒオリエ」。評価が特に高かったのが「肌触り」で、パイルと呼ばれる表面の糸の輪っかが一般的な商品よりも長いため、空気を含んでふんわりとした触り心地になっている。さらに、後晒し(あとさらし)という、最後の工程で漂泊・水洗いする泉州タオル独特の製法により「吸水性」も抜群だ。実は愛用中のタオルで、5年間使っていてもまだまだへたっていないとか。

第4位 KEYUCA
【今治製】抗菌防臭 シャンカープレミアム フェイスタオル

ライフスタイルショップKEYUCA【公式】オンラインショップ

ライフスタイルショップ KEYUCA(ケユカ)の公式オンラインショップです。オリジナルデザインのキッチン用品、収納用品、インテリア雑貨、服飾雑貨、アパレル、家具、インテリ...

ライフスタイルショップKEYUCA【公式】オンラインショップ


タオルの産地・愛媛県今治で長年培われた技術力の結晶といえる1枚。素材は「シャンカー6」という高級インド綿を使用。しかもメーカーによると、触れただけで綿の良し悪しがわかる“綿花選びの神”と呼ばれる達人が特にいい綿だけを選別しているとか。
さらに、毛足の長いパイルを密度高く織り込むことで、丈夫かつ「吸水性」に富み、部門1位に。500mlの水にタオルを浸す実験では、一瞬ですべて吸い取った。そんなバスタオルのような卓越した吸水性に加えて「肌触り」も満点で、肌に当てたところ、気持ちいい~!これはお風呂上りに最高ですね。

第3位 イケア
VÅGSJÖN/ヴォーグショーン ハンドタオル

VÅGSJÖN ヴォーグショーン ハンドタオル, ホワイト, 50x100 cm - IKEA

VÅGSJÖN ヴォーグショーン ハンドタオル, ホワイト, 50x100 cm 無地のテリー織りとストライプの組み合わせが魅力的な、機能性に優れたタオル。柔らかな肌ざわりの無地パイル...

IKEA


全項目で8点以上を獲得し、総合力の高さで見事ランクイン。特に「コストパフォーマンス」は、10センチ四方あたりの値段が平均約21.8円のところ8.8円で、16商品中2位を記録した。
1枚の半分がテリー織と呼ばれる柔らかな肌触りのタオル地で、半分が吸水性に優れたストライプ織りというユニークな形状。フックに引っ掛けられるタグが付いているのもうれしい機能だ。
ちなみにタオルマイスターによると、タオルを積み上げて収納するのは、下のタオルのパイルがダメージを受けてしまうためNG。そこで収納する時は、タオルを筒状に丸めて、立ててしまうと取り出しやすく、へたり具合も軽減されてタオルが長持ちするそう。

第2位 無印良品
ふっくらパイルフェイスタオル


インドとスーダンの上質な綿を100%使用。糸を2本使いの双糸にすることで、1本使いの単糸よりも強度と弾力性が増し、洗濯を繰り返してもふんわり感が持続する。30回洗濯して比較した「耐久性」のテストでもへたりがみられず、1位となった。
実は、耐久性は評価ポイントとして重視していた項目。耐久性の良さから実際にこの商品を使っているそう。タオルに触れたところ、どこに当てても気持ちがいい!

第1位 伊澤タオル
タオル研究所 自然なやわらかさ #024

伊澤タオルは、2022年の「バスタオルランキング」でも1位に輝いたタオルメーカー。「吸水性」は速さだけでなく、拭いた後も“濡れ戻り感”を最小限に抑えるよう、独自の技術で心地よい吸水感に仕上げている。
「肌触り」は1位、「耐久性」も満点で、30回洗濯したタオルでも、肌触りがここまで変わらないのは初めてかもしれない!実は300回も洗濯実験を行い、毛羽落ちしにくくパイルが飛び出しにくい設計技術を研究しているという。大好き!買うんだったらコレ。このタオルになりたいです、と言わしめたフェイスタオルが総合1位に輝いた。
インターネットで購入が可能。


また、店で良いタオルを見分ける方法を伝授。それが、人差し指と親指でタオルの生地を3秒こするというもので、もし指がヌルヌルとしていたら柔らかくするための薬剤がついている証拠。薬剤が付いていない方が、吸水性が高いという。
さらに、タオルをふわふわに保つ洗濯術を紹介した。まずはタオルを水に浸して、重量を増やす。実は全自動洗濯機は洗濯物の重さによって水量を調節するため、水で重くなったタオルを入れると洗濯水の量が増して、摩擦を減らすことができるのだそう。干す際はパイルを立たせるため、タオルの両端を持って20回ほど上下に大きく振る。これを天日干しにすると過乾燥してしまうので、風通しのよい場所で日陰干しにするのがベストだ。ただし、洗濯してもニオイがするときは買い替えのサインで、半年に1回が交換の目安とのこと。

フライドポテトの世界

2024-09-24 21:00:00 | 日記
①雑貨を売っているあのお店が!
ヴィレッジヴァンガードダイナー
●手割ポテト
手割りならではの不揃いな断面
こだわりの油で素揚げにしたポテトは
究極のザクザク感が楽しめる

②まるでポテチ!?
カルビーポテト
●北海道厚切りポテチカット
大さじ1杯の油で簡単に調理ができる
5ミリ程の厚みがあり食べ応え抜群!
まるでポテチのようなウェーブ感も楽しめる

③Japan French Fries Championship 2024チャンピオン
zzz365
●ディープソルト レギュラーサイズ
一年以上熟成させた十勝産ピルカを使用
味付けは地元で採れた海洋深層水天然塩
塩のみの味付けだがイモ本来の甘味を感じられ食べたら止まらない!

Japan French Fries Championship 2023チャンピオン
B-FRITES
●グロスフリッツ
常温からじっくりと揚げ火を通し
温度を変え計4回揚げたポテトは
油がしみ込みしっとりとした食感に
オリジナルのディップとの相性は抜群!

TOP | B-FRITES【公式】

JR静岡駅北口より徒歩約15分の場所にある「B-FRITES(ビーフリッツ)」。ベルギースタイルでお召し上がりいただけるフレンチフライ専門店です。ホットドッグやサンドイッチ...

B-FRITES【公式】



ポテトサラダランキング

2024-09-21 08:00:00 | 日記
惣菜の定番「ポテトサラダ」。
チェックポイントは、
  1. 具材
  2. コストパフォーマンス
  3. ポテトの味
  4. 全体の味
  5. ホットサンドにした味
第5位 ケンコーマヨネーズ
サラダのプロがつくった お酒によく合うポテトサラダ

しっかりめに味がついた、ちょっとリッチなポテトサラダ。北海道産じゃがいも・さやかをベースに、卵とベーコンを加え、ガーリックとペッパーの辛みを効かせている。特にベーコンの存在感が絶妙で、「お酒によく合う」の名前の通り晩酌にもぴったり。本当におしゃれな居酒屋さんで出てくるポテトサラダって感じがする。
クラッカーに盛れば、ちょっとした前菜に。さらにパッケージにはあけくちが2つついていて、真ん中で切るとパッケージが皿代わりとなりそのまま食べられるのもうれしいポイントだ。

第4位 ライフ
スマイルライフ ポテトサラダ

味のバランスがいい。味が強くないからこそいろんな料理に合わせられそう。優等生って感じですね、と称賛したポテトサラダの具材は、じゃがいも・にんじん・たまねぎと至ってシンプル。鮮度を保つため、自社工場で国産のじゃがいもを皮付きの状態から下処理し、酸味を抑えた専用マヨネーズを加えて素材本来の風味を活かしている。
ゴロゴロしたじゃがいもは温めるとさらに本領を発揮し、ポテトサラダのアレンジとして多くのメーカーがイチオシする「ホットサンドにした味」部門では1位に。それでいて「コストパフォーマンス」は、10gあたりの値段が平均16.5円のところ13.9円と高コスパ。優しい味と優しい値段で食卓を支えてくれるポテトサラダだ。

第3位 フジッコ
おかず畑 北海道じゃがいもの5品目ポテトサラダ

おかず畑 5品目ポテトサラダ|お惣菜|商品情報|フジッコ株式会社

フジッコ株式会社Webサイト。「おかず畑 5品目ポテトサラダ」の商品情報を掲載しています。

フジッコ株式会社


具材は定番のじゃがいも・にんじん・たまねぎに加えて枝豆とコーンが入っており、彩りがきれいなうえ、風味や食感がプラスされている。中でもやはりコーンと枝豆という唯一無二の存在が大きなアドバンテージとなっており、ちゃんと1つずつの味がします。味のコントラストがありますね。具材の種類や量を調べて満足度を比較した「具材」部門では1位となった。
さらに「全体の味」「ホットサンドにした味」も高得点で、じゃがいもだけだと単調になったかもしれないですけど、やっぱり枝豆とコーンがいい仕事してる、と、フジッコならではの具材のポテンシャルに感心した。

第2位 ヤマザキ
もう一品「いろどり」シリーズ 北海道男爵のポテトサラダ

北海道男爵のポテトサラダ | 商品紹介 | 株式会社ヤマザキ《総合惣菜(煮豆)メーカー》


累計1億食を売り上げるヤマザキの看板商品は、とにかくじゃがいもの存在感が圧倒的。5年にわたる研究の結果たどりついたベストなじゃがいも、北海道産・男爵いものみを使用し、薄皮だけをむくことでおいしさをキープしている。
男爵らしい味がします。あと、ほかと比べていもが大きいですよね。本当にじゃがいも感がいいです。すごくおいしい。じゃがいもだけを食べて比較した「ポテトの味」部門で見事1位となった。味付けにはポテトサラダ専用のマヨネーズを使うだけでなく、だしを少量入れることでじゃがいものうま味を底上げしている。

第1位 ケンコーマヨネーズ
サラダのプロがつくった ポテトサラダ

じゃがいもは、なめらかな食感が特徴の北海道産・さやかを使用。ペースト状とゴロゴロのじゃがいもを組み合わせることで、ホクホクでなめらかな食感を実現している。さらに、にんじん・たまねぎの自然な甘みがじゃがいもの風味を引き立て、乳製品由来の味付けでコク深くクリーミーな仕上がりに。「全体の味」部門トップとなった。
「ホットサンドの味」でも、ゆでたてのようなホクホク感が際立ち、温めたからこそわかる素材の良さが光る。入ってるものはシンプルなんですけど、逆に丁寧に作ってるということじゃないですか。老若男女みんな食べやすく、しかもちょっと上品な味わいのポテトサラダですね。「おいしい!」と納得の味が総合1位に輝いた。

*超簡単!ポテトサラダ入りの焼きおにぎり
用意する食材(2人前)は、ポテトサラダ80gとごはん150g、適量の粉チーズ。
まずは、ごはんとポテトサラダを混ぜ合わせる。それを少し平たく丸い形ににぎったら、フライパンで油をひかず弱火にして焼く。そして焼き目が付いたら、両面に粉チーズをまぶして、さらに焼き目を付けるだけ。これで完成するのが「ポテトサラダ入りの焼きおにぎり」。意外な組み合わせのおにぎりは、チーズの芳醇な香りがただよい、まるでドリアのような味わいに。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめだ。

EXPASA海老名

2024-09-20 12:00:00 | 日記
高速初出店のお店やここでしか買えない限定品など、「わざわざ行きたいSA」として不動の人気を誇るサービスエリア

【下り】


◆くいしん坊将軍
ヒマラヤ岩塩を使った牛ロースや、さっぱりレモン果汁風味の厚切りの豚タンが人気!
対象商品を3本以上買うと30円引きになる、お得なお店。
  • 豚バラ串
  • 牛ロース串
  • 牛ハラミ串
  • 豚タン串
◆皇朝
海老名サービスエリアの駐車場前にあるとても目立つお店。
中国料理世界大会の歴代チャンピオンが在籍する皇朝の点心専門店。
  • 焼き小籠包 4個入り
  • 豚角煮まん
  • 世界チャンピオンの肉まん
◆キャプテンスイーツバーガー(SASTAR1)
はみ出るほどこだわったボリューム満点のスイーツバーガーブランド。
素材のおいしさを最大限に引き出してくれる組合せを追求。
  • チーズチョコレートバーガー 3個入り
  • ピスタソフトバーガー 3個入り
◆バターバトラー(SASTAR1)
口いっぱいに広がるバターの味わいと、アクセントに加えたパールシュガーの甘みと食感が、「懐かしいけど、新しい」唯一無二の逸品。
  • バターフィナンシェ 4個入り
  • バターカステラ
◆東京ミルクチーズ工場(SASTAR1)
新しい材料の組み合わせをまいにち考え、驚きとおいしいお菓子を提供する創造性あふれる工場。
  • バニラ&マスカルポーネクッキー
  • マロン&マスカルポーネクッキー
◆ぽるとがる
ギネス世界記録に認定されている「ぽるとがる」の海老名メロンパン。
誰もが認めるテレビのグルメ番組では、もう定番の逸品。
  • 海老名メロンパン
  • プレミアムメロンパン
  • 海老名ミニメロンパン
  • シャインマスカットクリームメロンパン
◆SASTAR2(東京ばな奈コーナー)
ここでしか食べられない特別な「東京ばな奈ソフトクリーム」、「熱っついよ!東京ばな奈カレーまん」を販売。
  • ソフトクリーム ばな奈味
  • 伝説のメロンパン 3個入り
  • 熱っついよ!東京ばな奈カレーまん
◆JB's TOKYO
「食べログ ハンバーガー百名店」に選出されたJB's TOKYOがサービスエリアに初出店!
  • 100%レタトマバーガー
  • チーズバーガー
  • レタトマスパイシー
  • JB's海老名スペシャル(シングル)
◆あつぎ豚 うすいファーム
神奈川を代表するブランド豚・あつぎ豚のバラ肉に特製ダレを塗り、オーダーを受けてから丁寧に炙り焼きをする豚丼が人気。
  • あつぎ豚の炙り豚丼

【上り】

◆IDEBOK
搾りたてのジャージー種の生乳を、ふんだんに使用した濃厚なソフトクリームが人気。
  • ジャージーソフトクリーム
  • 桃ゼリーパフェ/みかんゼリーパフェ
◆代官山Candy Apple
りんご飴専門店カフェ「代官山Candy Apple」が、東名高速道EXPASA海老名(上り:東京方面)に常設店舗としてオープン。
  • サクマドロップス味
  • いちごみるく味
◆富士山の国 ラーメンたいざん
静岡県富士市を拠点に、計6店舗を構えるラーメン店。
麺の種類は細麺・平打ち麺・中太麺など豊富で、ラーメンは10種類以上。
  • えびしお
  • 特選あごだし醤油
  • しぐれ
  • えびみそ
◆Hakone Bakery -Select-
ルヴァン天然酵母と箱根の水にこだわり、地元神奈川で抜群の人気を誇る「箱根ベーカリー」。
  • 海老名カレーパン