街の情報屋

どちらかというと自分のための備忘録メモ的ブログ

冷凍お好み焼きランキング

2021-10-30 08:00:00 | 日記
電子レンジで温めるだけで本格的な味が楽しめる「冷凍お好み焼き」。その手軽さや味のレベルアップもあり、年々売上が伸びている。

チェックポイントは、

  1. コストパフォーマンス
  2. 具の量
  3. 生地の分厚さ
  4. ソースの味
  5. 全体の味
第5位 京都どんぐり
京野菜の入った京風お好み焼き 京都ぽーく玉

京野菜の入った京風お好み焼京都ぽーく玉 - 京風お好み焼 (冷凍) 販売通販サイト【京都どんぐりオンラインショップ】

京野菜九条ねぎを生地に混ぜ込んだ簡単レンジアップの冷凍お好み焼です。関西の代表的な粉もん・お好み焼を京都産食材で作りました。ブランド豚・京都ぽーくを使用した、お...

京風お好み焼 (冷凍)・冷食通販サイト【京都どんぐりオンラインショップ】


京都の有名お好み焼き店による、あっさり食べられる京風お好み焼き。京野菜の九条ネギがたっぷりと入っていて、食べ応え十分。さらに京都の漬物店による特注の紅しょうががいいアクセントになり、京都ポークのうまみを引き立てている。「具の量」「ソースの味」「全体の味」で高得点をマークした。

第4位 かねます食品
鉄板屋 お好み焼

「コストパフォーマンス」で1位に、「ソースの味」「全体の味」でも高得点を獲得した。生地は、「スフレオムレツみたい」と驚いたほどふわっふわ。小麦粉は使わず、山芋と卵をたっぷり使用することでふわトロ食感を実現している。また全体の65%が野菜なので、1枚250キロカロリーとヘルシーなのもうれしいポイント。

第3位 日清食品
鶴橋風月 デラックス焼

冷凍 鶴橋風月 デラックス焼き

「鶴橋風月」の看板メニューを再現! かつお節の香ばしさと牛脂の甘みをきかせたお好み焼です。たっぷりキャベツと牛すじ、牛肉、豚肉、えび、いかの豪華具材入り。特製甘口...

日清食品グループ


名店「鶴橋風月」の味を日清食品が再現。たっぷりの国産キャベツに豚肉、牛肉、牛すじ、えび、いかと5種類の具材が入っていて「具の量」部門ではNo.1に輝いた。生地も「鶴橋風月」の特徴であるかつお節の香ばしさと牛脂のうまみが効いた、まさにお店クオリティな1枚。

第2位 たこ焼道楽わなか
特製冷凍お好み焼 豚玉

大阪・なんばグランド花月の隣にある有名たこ焼き店「わなか」。芸人からも愛される名店が作るお好み焼きは、たこ焼きのミックス粉をそのまま使用し、肉厚の豚バラ肉が一面に乗っている。厚さは3.1cmもあり、「生地の分厚さ」では1位に。しかも厚みがあるのに食べるとふわっとしてる。その秘密は、ステンレス製の輪を使って焼くことで生地に空気を含ませ、さらに生地と生地の間に卵白メレンゲを挟んで焼いているからなのだとか。

第1位 お好み焼ゆかり
特選ミックス焼


大阪のお好み焼きの老舗「ゆかり」の冷凍お好み焼きが、「ソースの味」「全体の味」で堂々の2冠を達成し、圧倒的な美味しさで1位となった。具材には熱すると甘くなる専用のキャベツを使用し、鶏がらスープや長芋を加えた店と同じミックス粉により、生地は風味豊かでふわふわサクサクの食感に。しかも、お好み焼きをひっくり返すタイミングは職人が目で見て判断しているそうで、分厚さと生地の食感、具材のクオリティ…おまけにソースもよく合って。これは大優勝!店舗とインターネットから購入することができる。

黒ボールペンランキング

2021-10-23 08:00:00 | 日記
誰もが1本は持っている筆記用具の定番「ボールペン」。特に基本の黒色は使う頻度が多いだけに、持ちやすさや書き心地が気になるところ。そこで、太さ0.5ミリの油性タイプ、ゲルインクタイプの黒ボールペンを徹底調査!
チェックポイントは、
  1. 滑らかさ
  2. 書きやすさ
  3. 滲みにくさ
  4. 発色
  5. インクの量

第5位 トンボ鉛筆
モノグラフライト

モノグラフライト ボールペン | 株式会社トンボ鉛筆

「モノグラフ」シリーズから書きやすさを追求したボールペン「モノグラフライト」が登場。


大きく突き出たペン先が特徴で、「書きやすさ」では1位に輝いた。グリップ部分にもベタつきを防止する素材が使われていて、書き進める手に負担が少ないつくりになっている。小さな文字も書きやすく、スケジュール帳など小さな枠にたくさん文字を書きたいときにかなり重宝すると思います。

第4位 三菱鉛筆
ユニボールワン

粒子が大きく、紙面への浸透を抑える新開発の「ユニボールワンインク」を使用。「分光測色計」という専用の機械を用いて測定した「発色」のテストでは、段違いの数値を叩き出しNo.1を勝ち取った。その発色の良さは、黒色の紙に書いても黒い文字が見えるほど。また、「オープンワイヤークリップ」という可動式のペンクリップを搭載し、紙1枚に挟んでも落ちない安心設計なのもうれしいポイント。

第3位 パイロット
アクロ300

アクロ300 | 製品情報 | PILOT

ビジネスやフォーマルに合うデザインのアクロボールの上位シリーズ


一見細身で華奢だが、グリップ部分が先太りの形状でしっかりと握れることに加え、「アクロインキ」というサラサラとした質感のインクによってスムーズな書き心地に。インク量も18種類中3位の好成績で、総合力の高さが際立った。高級感があって、かつコンパクト。どんなシーンでもかっこよくスタイリッシュに決めてくれそう、とデザイン性も高く評価した。

第2位 三菱鉛筆
ジェットストリーム スタンダード

シリーズ累計年間1億本以上を売り上げる「ジェットストリーム」。紙に染み込みやすく速乾性の高い新開発のインクを使用し、書いた後すぐに蛍光ペンを重ねても滲まない。「滲みにくさ」部門では1位を獲得した。「発色」のテストでも18種類中3位に。さらに「ツインボール機構」という2つのボールでインクの逆流を防ぐ仕組みで、濃い色の線が滑らかに書ける。書き心地も発色も良くて、滲みにくい。学生さんのノートづくりには最適だと思います。

第1位 ぺんてる
エナージェル

エナージェル | ぺんてる株式会社

ボールペン、シャープペン、クレヨン、えのぐ、マーカー、修正具などの文具メーカーぺんてる株式会社。商品情報やおすすめ情報を提供しています。

ぺんてる株式会社


全項目でほぼ満点を獲得!「インクの量」は1.00mlとダントツの1位で、「発色」でも2位に。インクは滑らかさを出すために独自素材が配合され、文字を書くとスルスルとペンが進む。しかもインクがたっぷりと出ているにもかかわらず、蛍光ペンを重ねても滲まない。極上の書き心地と発色で文句なしの成績を収め、非の打ちどころのない、理想的なボールペンでした。


きな粉の世界

2021-10-19 21:00:00 | 日記
①きな粉が主役のきな粉スイーツ専門店
吉祥菓寮(京都)
●きな粉を味わうプリン
ほんのりした甘みと香りが強い
宮城の高級大豆「ミヤギシロメ」使用!
食べる直前にきな粉をかけるので
香ばしさと粉感がより味わえる!

②きな粉×黒蜜の最強くず餅シェイク!
江戸久寿餅(東京)
●クズクズシェイク
豆乳ベースのシェイクの中にくず餅を入れ
きな粉を大量にトッピング!
若者に大人気の一品

粋でキュートな江戸久寿餅(くず餅 くずもち 関東のくずもち)公式サイト

「江戸久寿餅」は、くずもち専門工場 株式会社山信食産が60周年を迎えた2015年に起ち上げたブランドです。東京を中心とした昔ながらの素朴の和菓子 くずもちを、お子様から...

江戸久寿餅 | 粋でキュートな江戸久寿餅(くず餅 くずもち 関東のくずもち)公式サイト

③高級大豆を使用した究極わらび餅!
わらび餅専門店 門藤(兵庫)
●ぜいみ(ふくゆたか)
九州の高級大豆「ふくゆたか」使用!
香ばしい甘みとホクホクの粉感がたまらない
お店のHPでお取り寄せ可能!

わらび餅専門店 門藤

わらび餅専門店 門藤が販売する本わらび餅「ぜいみ」はとろける様な食感を、風味の違う三種のきな粉で愉しめるお土産にぴったりの一品です。春は花見菓子にもよし、夏はガラ...

わらび餅専門店 門藤 |


④ねっとりきな粉がとける絶品あられ!
京都 鳴海屋(京都)
●黒豆きな粉あられ
甘みが強い黒大豆+沖縄の塩「ぬちまーす」で
ねっとりとした粉感を味わえる!
お店のHPでお取り寄せ可能!



カップラーメンしょうゆ味ランキング

2021-10-16 08:00:00 | 日記
日本が誇る国民食「カップラーメンしょうゆ味」。ただ「しょうゆ味」といっても、鶏ガラ、背脂、中華風、焦がしネギ…など、実は意外と多彩な種類が販売されている。
チェックポイントは、
  1. コストパフォーマンス
  2. かやくの充実度
  3. 麺の味
  4. スープの味
  5. 全体の味

第5位 エースコック
わかめラーメン ごま・しょうゆ

わかめラーメン ごま・しょうゆ | エースコック株式会社

わかめラーメン ごま・しょうゆの商品詳細情報


1983年発売のロングセラー商品。しょうゆラーメンの中では個性的な立ち位置ながら、大量に入ったごまとわかめで全体のバランスがしっかりと保たれ、全項目8点以上の好成績を収めた。しょうゆベースにスパイスを加えたスープは、どっさりわかめが合わさることであっさりと食べられる。食べ始めると箸が止まらなくなる、唯一無二の味わい!

第4位 明星食品
明星 中華三昧タテ型 赤坂離宮 広東風醤油



発売から40周年を迎えた『中華三昧』。オイスターソースやXO醤を絶妙にブレンドしたスープはまさに名店の美味しさで、「スープの味」では1位となった。鶏団子にたまご、パプリカ、えびといった具材も色鮮やか。しょうゆラーメンを保ちながら、中華風になってる。私、好きです!

第3位 東洋水産
マルちゃん 麺づくり 鶏ガラ醤油

麺づくり 鶏ガラ醤油 | 商品情報 - 東洋水産株式会社

冷凍魚介類の加工、販売、即席麺類、生麺類の製造、販売等。マルちゃんの東洋水産。


ノンフライカップ麺売上No.1の『マルちゃん 麺づくり』シリーズのしょうゆ味が4項目で9点を獲得した。中でも麺の美味しさには驚き、「麺の味」部門堂々の1位に!そんな東洋水産こだわりのノンフライ細麺は、つるっとした滑らかな口当たりと、スープに負けないモッチリ食感を見事に両立。ノンフライならではの自然な小麦の風味がスープを引き立て、麺とスープの相性もバッチリだ。

第2位 日清食品
日清麺職人 醤油

日清麺職人 醤油

小麦の風味が感じられる全粒粉入り「ごちそうノンフライ麺」と、国内醸造丸大豆醤油を使用し丸鶏の旨みをきかせた醤油スープが特長です。具材はメンマ、のり2枚、花形カマボ...

日清食品グループ


お手頃な価格と美味しさで人気の『日清麺職人』。まるで生麺のような食感の麺は、卵粉入りのノンフライ中細麺に全粒粉を練り込むことで、小麦本来の香ばしさをプラスしている。旨味が強い丸鶏ガラしょうゆスープとの相性も◎で、味が濃いかと思いきや、後味もスッと消えますね。誰が食べても美味しい味、と麺もスープも高い評価を得た。

第1位 日清食品
日清ラ王 背脂醤油

日清ラ王 背脂醤油

旨みが強い「超特選再仕込み醤油」を使用した醤油スープと、食べ応えのあるノンフライストレート麺が特長です。(醤油のうち、「超特選再仕込み醤油」を53%使用)

日清食品グループ


ランキングを制覇したのは、発売から30年目を迎えた『日清ラ王』。「全体の味」で1位、「麺の味」「スープの味」も満点で、カップ麺のパイオニア・日清ならではの技術が随所に光る結果となった。スープは鶏ガラ醤油をベースに、魚介系のだしや調味料を数種類。そこへ背脂を独自の配合でブレンドしている。さらに、かやくには大きな厚切りチャーシューが!スープからかやくまでぬかりない一品に、これは日本の誇りですね。世界中の人に食べてほしい!

たまごサンドランキング

2021-10-09 08:00:00 | 日記
サンドウィッチの中でも安定の人気メニューであり、朝食にもピッタリな「たまごサンド」。今回は定番のたまごサラダタイプに絞って比較。
チェックポイントは、
  1. コストパフォーマンス
  2. たまごの量
  3. パンの味
  4. たまごの味
  5. 全体の味
第5位 デイリーヤマザキ
ヤマザキベストセレクション たまごサンド

「たまごの量」「全体の味」で得点を伸ばしたデイリーヤマザキの2切れタイプのたまごサンドがランクインした。めちゃくちゃクリーミー。白身が食感のアクセントになっていていいですね、と高評価を受けたたまごサラダは、パンの端までぎっしり!どこから食べてもパンとたまごを一緒に味わえる。

第4位 セブンイレブン
ななたま使用 たまごサンド

たまごサンドのゆで卵とマヨネーズには、すべてセブンイレブン専用卵「ななたま」を使用。臭みが少なく黄身の味が濃いのが特徴で、パンとの相性も良く、味に関するチェックではすべて9点以上を獲得した。実は今、このたまごサンドを袋のまま電子レンジで50秒温めて食べる方法がネットで話題になっている。濃厚なスクランブルエッグを食べているみたいで、すごく良い!と意外な食べ方にびっくり!

第3位 タリーズコーヒー
たっぷりタマゴサンド

全国に700店舗以上を展開するタリーズコーヒーのたまごサンド。たまごサラダにはホワイトペッパーやコンソメ、さらにはスクランブルエッグも入っていて、深みのある大人の味わいに。味が上品でおしゃれ、と感心し、「たまごの味」では1位に選ばれた。コーヒーチェーンのサンドウィッチだけあって、コーヒーとの相性も◎!

第2位 トライアル
たっぷり玉子サンド

トライアルのたっぷり玉子サンド | TRIAL – トライアル

トライアルのたっぷり玉子サンドのご案内です。トライアルカンパニーは「あなたの生活必需店」をコンセプトに、生鮮・食品・日用雑貨・衣料などを取り揃えた店舗を日本全国...

TRIAL – トライアル


激安スーパー・トライアルのたまごサンドは、1位となった「コスパ」「たまごの量」だけでなく、味も超優秀だった!今回はそんなたまごサンドを使ったアレンジレシピを紹介。たまごサンドの側面にピザソース、チーズ、お好みの具材をのせてトースターで焼くと「極厚ピザトースト」が完成する。パンとチーズはカリっと、中のたまごはトロッとして想像以上に美味しい…。

第1位 デイリーヤマザキ
デイリーホット 味わいタマゴサンド

山崎製パンが運営するコンビニ・デイリーヤマザキで店内調理されるたまごサンドが見事1位に輝いた。パンは以前『食パンランキング』で1位を獲得した山崎製パンの「ロイヤルブレッド」を使用。ゴロゴロとしたゆで卵がたっぷり入ったたまごサラダは、粒からしマヨネーズでアクセントをつけた濃い目の味付け。それに負けない耳付きのロイヤルブレッドが絶妙なバランスを生み出している。パンもたまごもレベルが違う美味しさに、こんなたまごサンド、食べたことない!エッグだけにエッグイうまさのパンでした。