豆本の世界

①食べ物モチーフが可愛い！

舞茸作「本型バター」

中には8つの包みが入っていて

それぞれにバターを使った料理のレシピが書いてある可愛い豆本！

舞茸社 Maitakesha

②写真家が手掛ける驚きの仕掛け！

マスダユタカ作「浅草のクグリモノ」

アーケード商店街の写真が

本を開くと立体的に立ち上がる！

街歩きや路上観察の楽しさを表現した作品

浅草のクグリモノ（ポップアップしかけ絵本）

③小さな本にファンタジー世界が！

箱庭遊戯園/どーる・HONOKA

時間を盗んだイタズラウサギが

様々な場所に現れる物語

作者オリジナルのストーリーに注目！

ギャラリー 箱庭遊戯園

④どこから本が出てくるかわからない？

風古堂「豆ピアノ」

一見どこに本があるのかわからない作品

蓋を開けて鍵盤をつまむと豆本が登場！

作者が友人の誕生祝いに作った作品を

商品化したものなんだとか

コーヒーゼリーの世界

①山の上ホテルにあるレストラン！

コーヒーパーラーヒルトップ（御茶ノ水）

●水出しコーヒーゼリーアイスクリーム添え

氷を入れた冷水で12時間かけて

一滴一滴ゆっくりとコーヒーを抽出し

さらに一晩寝かせる

雑味が無く、クリアで深い味わいの一品

御茶ノ水・神保町 コーヒーパーラー ヒルトップ | 山の上ホテル【公式】

②北海道を中心に展開するローカルコンビニ

セイコーマート（北海道/茨城/埼玉）

●Secoma京極の名水　珈琲ゼリー

日本名水百選にも選ばれている

「京極の名水」のふきだし湧水を使用

「超」軟水で淹れたコーヒーは

素材の味が引き立ち、マイルドな味わいに！

名水珈琲ゼリー　樽型110ｇ　12個入

③バーのようなオシャレ空間が広がる店内

ignis（千駄木）

●Coffee Jelly

コーヒー本来の香りや甘味を生かすため

温度が低めのお湯でじっくりと抽出！

まるでフルーツのような

甘い香りが楽しめる！

ignis (千駄木/コーヒースタンド)

④ラーメンのシメにコーヒーゼリー！？

ラーメンショップ　運転免許センター北口店（栃木）

●コーヒーゼリー

砂糖は使わず、入れるのはゼラチンのみ！

お好みでシナモン、ガムシロップ

バニラエッセンス、ミルクを加えて

様々な味わいを楽しめる！

ラーメンショップ 運転免許センター北口店 (鹿沼市その他/ラーメン)

蒲田駅〜下丸子駅さんぽ

◆昭和横丁

夕方4時にオープンする居酒屋。

店内は、昭和にタイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気

• 昭和のナポリタン
• ハムカツ

個室 蒲田 串焼家 昭和横丁

◆KAKUMEI Burger&Cafe

蒲田周辺に住む店長が、『「蒲田」に子どもを連れて行きやすいお店を作りたい』との思いから、座敷の席を作ったハンバーガー屋。

• 蒲田羽付きチーズバーガー
• 大田区海苔明太マヨバーガー

HOME | KAKUMEI Burger＆Cafe

◆えど屋

毎日芝浦の市場から仕入れたお肉で、焼き鳥や焼き豚（とん）などが楽しめるお店

• レバー（塩味）1本

えど屋 (蓮沼/焼き鳥)

◆アトリエトカノ東京

近くの駅前に店舗があり、そのスイーツを作る工場。

地元の方からの強い要望もあり、工場での直売サービスを2年前からスタートさせた。

• シューアラクレーム
• 高田寺ポテト

アトリエトカノ東京 (武蔵新田/ケーキ)

◆ラブリーかおり

動物をモチーフとした作品を数多く作り活躍する、テグスビーズ作家の渡辺かおりさんのビーズアトリエスクール

LovelyKaori｜オフィシャル通販サイト

◆魚林

武蔵新田商店会に構える鮮魚店。

鮮魚の切り身を中心に、様々な商品を店頭に並べる

◆豆富司　みしまや

昔ながらの豆腐屋スタイルで毎週水曜は街へ出て豆腐を販売する。

1番人気・おぼろ豆富は季節によってブレンドする豆の割合を変えるというこだわりを持つ

• きぬ生揚げ
• おぼろ豆富（大）

HOME

◆マルチャーナ

大手ピザチェーン店で働いたのち、イタリアンレストランで修行した店長が、2015年にお店をオープンしたお店

• 揚げピッツア　ビスマルク

マルチャーナ 武蔵新田

◆サンドイッチ　マルコ

新鮮な野菜や旬の果物を使ったこだわりのサンドイッチが、およそ30種類並ぶサンドイッチ屋。

• タマゴ

(公式)サンドイッチマルコ　Sandwiches Marco | サンドイッチ専門店　Sandwiches Marco

◆アグリューム

フランスで1年修行したというシェフが、気軽に食べられるフレンチを目指して2012年にオープンしたビストロ。

• 骨付仔牛のロースト

| agrumes |

デコラファッションの世界

①学生デコラの味方！

minacute COMCEPT STORE（池袋）

●アクセサリーセット

期間限定のPOPUPショップから誕生した

新ブランドminacute

2021年に支援が集まり池袋にOPEN！

minacute

②ピンクグッズの聖地！

あさくら画廊（竹ノ塚）

●吐血ベイビーストラップ

●吐血ベイビーリボン

ピンクのペンキしか使用しないことがモットー

足立区西保木間の住宅街にある一軒家を

丸ごと作品で埋め尽くしている

あさくら画廊

東京あんみつの世界

①暑い日に食べるべき名店！

御菓子司　寿々木（九段下）

●きなこクリームあんみつ

あんみつに使用されているあんこは

上白糖のみを使用して作っているため

上品な甘さに仕上がっている！

究極のあんこを使用した一品！

御菓子司 寿々木 (九段下/和菓子)

②寒天の香り＆弾力が格別！

讃岐屋（高田馬場）

●あんず餡クリーム白玉あんみつ

寒天にこだわり抜いた絶品あんみつの名店！

お店が寒天工房と直結

あんず餡を使用した季節のあんみつは

8月までの期間限定！

寒天工房　讃岐屋

③フワフワな真っ白い求肥を使用！

あんみつ　みはし（上野）

●若桃あんみつ求肥盛り

若桃あんみつ＋つぶあん＋小倉アイス＋求肥×2

赤ちゃんのほっぺみたいにフワフワな求肥！

毎朝工場でその日に使用する分の求肥を作り

9店舗あるみはしにとどけている！

上野公園前　あんみつ　みはし | あんみつ　みはし

④1日2時間限定！料亭が作るあんみつ！

喫茶去（上野）

●あんみつ

料亭「韻松亭」が営む甘味処！

こだわり抜き丁寧に仕込んでいる

生麸を使用したあんみつは

まさに絶品！

喫茶去 (京成上野/甘味処)