夢千年のナチュラル・ライフ

オーガニックな暮らしを求めて、愛知県の作手高原へ一家で移住して15年。スローライフ&スローフード実践中!

めぇ~リー・クリスマスのプレゼント

2009年12月24日 | ナチュラル・ライフ日記

今年のクリスマスは雪が降らなかったですねぇ。


私のところに、山形からクリスマス・プレゼントが届きました!
リッチで美味し~い、パンやら、クッキーやら、ジャムやら・・・
ぜぇ~んぶ、手作り!!!
ひとつひとつのパッケージがとてもカワイイ! おしゃれ~!


しかも、山葡萄のジュースは天然モノ!
蚊に刺されながら、やぶの中を分け入って集めた本物の山葡萄100%ストーレート!!
こんな果汁、初めてです。ソーダなどで割って飲むのだそうです。



娘は、クリスマスイブに、サンタさんが来る場所に、
いそいそと、自分の手作りクッキーとミルクをセットしていました。
サンタさんが一服、おやつして行けるようにと配慮したのだそうです(笑)


娘は今日もかわいい鶏たちと戯れています。


ブラマのお尻。

たくあん用の大根洗い

2009年12月18日 | 無農薬 たくあん漬け
今年も、恒例のたくあん漬けの季節です。
庭から抜いてきた我が家の大根を
寒空の下、井戸水で洗います。


農薬いらない、
アミノ酸も要らない、
着色料も要らない、
保存料も要らない、
冷蔵庫も要らない、
スーパーに買いに行く必要もない、

自給率100%の自家製たくあん漬けは、
来年の春までほとんど毎日、食卓に乗ります。