あずき会 《かわ村》

先週までの寒さが、信じられないくらい暖かい一日で、突然、春がやって来た様な・・・

お洋服も何を着ようか迷ってしまうほどの陽気でした

暖かいのは嬉しいけれど、こんなに気温差があると、体調管理に気をつけないとね

さて、３月のあずき会は、猫洞通にある　《PiattoStagionale　かわ村》　さんにお邪魔して来ました

　　

マンションの１階にあるお店で、ドアを開けて店内へ入ると、中はシックな和の雰囲気です

オープンキッチンの前にカウンター席が６席と、個室が一部屋・・・私達は６人でしたので、個室に案内されました

お料理は、シェフお任せのＡコース　全７品

 

鮮魚の前菜５種・・・〈目鯛　柚子胡椒　芽ねぎ〉　〈さより　数の子　水菜と大葉〉　〈黒鯛　蕪　レホール　塩昆布〉

〈本ミル貝　甘いルッコラ〉　〈白魚　菜の花　たまご寄せ〉

　

マトウ鯛の小鍋仕立て・・・〈季節の野菜　肝と大根のみぞれスープ　黄ゆずの香り〉　

         

パスタ・・・〈ますらお法連草とがす海老　雲丹のタリオリーニ〉　〈紫芽紫蘇〉

 

新蕎麦の柔らかニョッキ・・・〈毛蟹のクリームスープ　からすみを削って〉

　　　

ドルチェ・・・〈白いんげんのプディーノ〉　〈ピスタチオのジェラート〉　〈苺のコンポート　ココアパウダー〉

美味しかったです　　お肉がないコースでしたが、旬のお野菜と、お魚の美味しさが際立つお料理でした

他所ではちょっと味わえない様な、個性的な懐石風の創作イタリアンでした　　　　

今回も素敵なお店に連れて行ってもらって、楽しい一日が過ごせました

ありがとうございました