今日のパスタ

この前サックスレッスンの後ワインレストランで買ったパスタ麺です。
スパゲティーと言えばイタリア麺です。
パスタ料理の決め手は麺が命です。
私の味覚は並なので自信満々にこれが一番旨いと言い切れませんが、
「モリザナ」と言う麺が美味しいと思います。
味覚も個人差や体調により変わります。
人生と同じで生きてみなけりや判らない、
食べてみなけりや判らない！
まーかなり長く生きていますが、判っていませんが。
写真の様にＵ字状に繋がり普通の二倍の長さで太く、
茹で時間も12分と表示されています。

オリーブオイルで玉葱、人参、白葱、ソーセージ、竹輪を炒め、
茹でた麺を混ぜ合わせる。
味付けは市販のパスタソースを使いました。
本当はソースも作った方がいいのは言うまでもありません。