ウニ丼

岩手県大船渡 綾里からウニが届いたので、ウニ丼にしていただきました。

甘くて、とろけるようでした！

ミガキイチゴのいちごジャム

小粒のミガキイチゴをたくさん取り寄せたので、ジャムづくり。

まずはへたをとります。

その後、いちごに対し40％のグラニュー糖とレモンの絞り汁少々加えてつくりました。

大量だったいちごがこれだけに😢

とてもおいしくできました。

ヨーグルトやパンにのせていただきました。

ラジオ体操 体操ブーブー

お鼻を押すとラジオ体操第二が流れます～

外出自粛中の運動、これでがんばります！

農家さん応援企画

新型コロナで学校が休校になり、給食のなるべきだった野菜を買って応援しようと野菜ボックスを注文してみました。牛乳1Lがおまけについてきます。

さっそくいただきましたが、とても新鮮でおいしかったです！

コーヒーの淹れ方教室へ

左近山ショッピングセンターの空き店舗を活用してできた｢左近山アトリエ131110｣で開催されたコーヒーの淹れ方教室に行ってきました。

まずはコーヒーの基礎知識を

その後、一人ずつドリップを実践

アトリエにはロコサトシさんの作品が展示されていていい感じです

コーヒー豆のお土産つきだったので、さっそく家でひいて、復習しました

おいしい～

コーヒー好きの息子がゴールデンウィークに帰ってきたら、淹れてあげようと思います！

この｢左近山アトリエ131110｣では、様々なワークショップが行われているので、ぜひお出かけください！