梅干しの土用干し

梅雨明けが発表され、週間天気予報もしっかりチェックしたので、今日は梅干しを土用干しすることにしました。樽から梅をザルにあげ、外に干しました。土用干し用のザルを用意できなかったので、干し網です。三日三晩干し、しばらくおいておくとおいしい梅干しになるそうです