フライパンでカステラ 2010年11月28日 | 日記・エッセイ・コラム 今日は「きょうの料理」に載っていた、フライパンでカステラに挑戦です。ＩＨは温度設定ができるので、焦げなどを気にせず焼くことができます。卵、砂糖、牛乳、強力粉をまぜて、１４０度で２５分焼けばできあがり素朴な甘さのおいしいカステラができました
素朴な甘さのおいしいカステラができました
素朴な甘さのおいしいカステラができました