息子の誕生日

朝から息子の好きなチョコレートケーキを焼きました。
ロールケーキ用の型で焼いて、3枚の長方形に切り、重ねるタイプ。


チョコレートクリームとキャラメリーゼしたナッツをサンド！
上にチョコを塗るというか流し込む感じに。
最後にナッツ&金箔を飾って出来上がり！


好評でした！

夜は熊澤酒造のイタリアンレストラン「モキチ」で。








満腹～
息子が健康で、友達に恵まれ、楽しく勉学ができますように！