冷蔵庫を空っぽに

今週末から１６日まで会社は夏休みになります。

自分も単身赴任先から自宅に戻るのですが、一週間以上アパートを
不在にするので、冷蔵庫の中身を空にしなきゃいけません。

ということで、今週は冷蔵庫在庫一掃セール開催。

今日は豚バラとキャベツの蒸し煮。
重ねた豚とキャベツに塩こしょうしてレンジでチン。
あっさり味ですが素材の甘さを感じられて、夏バテ気味の体にしみ込む旨さでした。

明日も在庫整理して、金曜日までに片付けるようにしないといけません。

この勢いで冷えたビールも飲みきってしまおうかと思っていたら
娘から飲み過ぎ注意のメールが。
なんだ、行動が予想されてるのかよ…