そういえば、それは彼女と待ち合わせた時

　パンが、ベタベタでした。水分量か、過発酵か、または両方の問題でしょうか。昨晩捏ねた時、良い感じに思えましたが、何しろ経験不足です。もしかすると、水分量が多くて単に捏ねやすかっただけなのかもしれません。一回目は捏ねるのが大変でしたが、昨晩は簡単でした。そして、今朝起きると思った以上に暑かったのですが、布団の横に置いたその捏ねたパンを、目を覚ました時に日向に移動してしまったのです。そのため、過発酵したのかもしれません。とりあえずベンチタイムにして、洗濯機を回すと、郵便局へ行きました。
　戻ってきてしまった郵便物、郵便局の方も理由が良く分からないようです。そのまま送れるはずということでしたが、税関告知書を付けて、また送ることにしました。
　帰ると二時発酵。冷蔵庫でのベンチタイムも関係なく、やはりベトベトなので、パウンド型に入れてしまいました。ドライイーストで作っていたイタリアンブレッドはこれぐらいの軟らかさでしたから、どうにかなることでしょう。
　洗濯物を干すと、ボランティアを募集していた先に電話をしました。問い合わせをしていたメールが届かないようなのです。良い感じの方で、明日突然行っても何か出来ることがありそうなので、行ってみることにしました。
　調子の悪い肩、ピラーティスの器具を使って手入れをしてみました。少し良い感じがします。
　今日のショー、一回目は少しの緊張と少しの疲労でほど良い感じで出来た気がします。お客様からもそんな空気を感じました。一列目にいらした小さな男の子は、嬉しそうに親指を上げてニコニコしていました。
　二回目は友人がご両親といらして下さいました。スカートが絡まり、ほんの少し遅い感じがしました。このショーの最前列にも、小さなお子様が二人いらしていました。
　お客様とお会いしました。嬉しい言葉を頂きました。舞台裏をご案内の後、お食事に誘って頂きました。和やかで素敵なご家族。食事を終え、私が自転車の鍵を外しているのをわざわざお待ち下さっていたみなさん、それから自転車の話になりました。数年前、漕ぎだそうとしてペダルが折れた時、丁度その友人とこのお店で待ち合わせをしていたのです。話し出すと、自転車に纏わる話はたくさんで、出てくること、出てくること。こういう話を楽しく聞いて下さるみなさんでしたから、私も次々楽しく話してしまいました。