アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

鰹たたき&トマトソースパスタ&タラモサラダ

2012年05月08日 | 献立

さわやかで過ごしやすいお天気 気持ちいい~

GW中、愛犬の散歩をパパさん任せにしてたら体重増

予想はしてたが・・・なんとか許容範囲内

愛犬も、もう少しダイエットしてもいいから、一緒にがんばろう

夕ご飯はお魚メニュー

「鰹のたたき」

ママの大好物

たっぷりの薬味(新玉ねぎ&小ネギ)とお気に入りのぽん酢をかけて

ウマウマです

「トマトソースパスタ」

やっちゃんが作ったトマトソースを我が家風に味をプラス

トマトペーストで酸味、おろしニンニクで香り、オリーブオイルでコク をそれぞれプラス

簡単にペンネを茹でてソースを絡めてみました

うん 美味しい

もっと作っても良かったね(ペンネ50グラムでした)

「タラモサラダ」

半端に残ってたタラコ

買ってから日数も経ってたので焼きタラコにしてからタラモサラダにしました

マヨネーズで合えただけですが、いい感じの塩加減でウマウマでした

残りは、お昼ご飯にパンにサンドしてママのお腹の中へ・・・

コメント (1)
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