冷蔵庫のお片づけ

今日のアムロママ地方、お昼には26℃になる見込み

こう暑くなると夕方散歩ね

時間まで、どう騙されてくれるでしょうか？

今の所、大人しくしてます

 

最近あれこれ作ってたら冷蔵庫の中が残り物でいっぱい

ここらへんで片付けましょう

「カツの玉子とじ」

串揚げパーティーの残り物

素揚げした新じゃがも入れちゃったけど問題なし

いつもの味

同じ「めんつゆ」使ってるからね

 

「マーボー豆腐」

絹豆腐と焼きそばで使ったお肉の残り

常備しているはずの丸美屋マーボーの素が無い

切らしてたみたい

買いに行く時間もないから・・・

マーボー茄子の素を代用しました

仕上げにラー油を垂らして

問題なく美味しい

 

「マグロとアボカドのタルタル」

いつぞや使ったバゲットの残り

トースターでチンしてからタルタルをのせて・・・

旨し

 

あとは、グラタンや焼きそばがテーブルに

だいぶ冷蔵庫内がスッキリしました