春巻き＆甘酢もやし

朝方？の雷はすごかったな・・・鳴りっ放しでした

今は晴れてます

お昼過ぎから雨降りそうなアムロママ地方

雨止んだらお散歩行こう

 

「春巻き」

ママ大好きなメニュー

数日前に具だけ作って置いたので

包んで揚げるだけ

パリパリで美味しかった

3本だけ残った春巻きは・・・

もちろんママが頂きます

 

「甘酢もやし」

春巻きと同じ色やな

お昼頃に仕込んで、い～感じに

春巻き食べて、これ食べて

お口の中は、さっぱり

1袋分食べちゃいました

 

【作り方】

もやしを塩茹でして

熱いうちに漬け汁に漬け込むだけ

漬け汁は・・・

しょうゆ：大2　砂糖：大2　お酢：大2　ゴマ油：大1

お好みでラー油をどうぞ！