カジキのソテー～タルタルソース＆ミートソース和え

風も無く良いお天気

アムロとお散歩＆ランチしてきました

たぶん・・・

パパさんブログでご紹介すると思います

お楽しみに

 

昨日はGW恒例、アムロハウスの洗浄

屋根付きサークルを分解して

パパさんが高圧洗浄機で綺麗にしてくれました

ママは床掃除

床の上に敷いてある厚手のビニールシートには

アムロの毛やホコリがこびりついてて

簡単には綺麗にならない

ザッと手で取ってから

掃除機かけて

仕上げは両面スチームモップ

ピッカピカになりました

 

夕ご飯です

品数、少ないです

 

「カジキのソテー～タルタルソース」

そろそろ食材が乏しい

アレコレ作れないので

ワンプレートの洋食にしました

もっと食べたい位ウマウマでしたよ

 

付け添えは

ホウレン草としめじのガーリック風味バターソテー

ホウレン草とベーコンとしめじを

バター＆おろしニンニク（チューブ）で炒め

めんつゆで仕上げ

ニンニクの香りが食欲そそります

 

人参

人参が浸るくらいの水を入れて

レンジでチン

そのままチンするより

茹でた様な仕上がるので

シワシワになりません

 

「マカロニのミートソース和え」

困ったときの一品

柔らかめに茹でたマカロニに自家製ミートソースを合えただけ

これがね～良いおつまみになるんです

 

アムロハウスを干してる間に

カメラ持ってお散歩同行してきました

う～ん

いつものお散歩コースだと

写真撮ってもつまんないなぁ～

 

おまけ

我が家のシークワーサー

蕾が増え咲き出してました

咲いた分、全部実になってくれないかなぁ～