アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ビーフシチュー&初物おつまみ

2013年05月17日 | 献立

アムロ地方、快晴でございます

今日は涼しくて良かった

なんとなーく怠かった昨日

お散歩行って

汗かいたら復活しました

なんだったんだろう?

美味しく晩酌出来ました

夕ご飯です

 

「ビーフシチュー」

これ以上煮ると

お肉が煮崩れそうな位

絶妙な煮込み加減

チョー柔らかでした

 

お野菜は別鍋

野菜ブイヨンで柔らかくなるまで煮ました

チョット見えるパスタは

時間通り茹でて

クレソルガーリックで味付け

ぜ~んぶ美味しかった

暗くなるとまだ寒い時期にはピッタリね

 

「枝豆」

生を茹でました

台湾産の輸入物です

茹で時間が国産物より長め

記載通り(8~10分)茹でて塩ふって

しっかりした豆の味がして

美味しかったです

2袋分あったのに完食よ

 

今日ママは夜遊びに行ってきま~す

半年ぶりの女子会

このメンバーだと朝帰りが定番ですが

今日は電車で帰ります

朝まで遊ぶと当日辛くなってきた

みな同じ歳だし主婦だし・・・

同じ思いをしてたみたい

そんなお歳頃の女子会です

コメント (2)
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