アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

アスパラ肉巻きカツ&お好み揚げ

2013年05月09日 | 献立

今日も洗濯日和

冬物片付いてきましたよ

今日は暑くなるらしいアムロ地方

お散歩時間遅くしたいけど

我慢ならない奴が居るので

ハーフ散歩行ってきました

これで夕方までは大人しいわよ(たぶん)

夕ご飯です

 

「アスパラ肉巻きカツ」

甘辛の味付けで焼くつもりでしたが

前日の深夜番組で

アスパラ1本に豚バラ肉を巻いたカツを観てしまった

美味しそう!

そろそろガステーブルのお掃除だし

揚げとく?

予想通り

油ハネが凄く

アチッ!アチッ~ って絶叫してたワタクシ

熱い思いした甲斐がありましたよ

ウマウマでした

 

「お好み揚げ」

さつま揚げ風だと思って食べたら

お好み焼きの味がする

キャベツと紅生姜の味がして

食感はとっても柔らか

美味しかったなぁ

パックに付いてたのが

オタフクソース

納得出来ました

コメント (2)
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