アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

秋鮭とキノコの味噌マヨ蒸し&酸辣湯スープ&水菜サラダ

2013年09月05日 | 献立

朝からヒドイ雷雨のアムロ地方

お昼ごろ薄日射して来たものの

また降り出しました

 

昨日は忙しいお天気

いつ散歩に出られるか難しかった

 

雨上がればお日様ピッカピカ

日差し強くてダメ~

じゃあ

曇ったら行ける?

いつ大雨降り出すか分からなくてダメ~

結局

いつもと同じ夕方になりました

 

夕ご飯です

小ネギが無くて色合い悪しです

 

「秋鮭とキノコの味噌マヨ蒸し」 

シメジしか無くてね

エノキ、舞茸、エリンギ・・・何でもOKです

ガッツリ&こってり系(味噌、マヨネーズ、バター)のお味

ご飯にもおつまみにも合います

美味しかったわ~

また作ろうっと!

レシピはこちらです

 

「酸辣湯スープ」 

久々の登場

熱々で酸っぱくて辛くて大好き

今回の具は

豆腐、細切り竹の子、ブナピー、カニカマ

身体に優しいスープです

参考にしてるレシピはこちら

 

「水菜サラダ」 

水菜が少量しかなかったので

千切りキャベツ入れて量増し

サウザンドレッシングでいただきました

しゃきしゃきウマウマ

 

注文しておいた荷物が届きました

う~臭い

後ほどお知らせ

コメント (2)
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