アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ブリ塩麹漬け&キムチ鍋

2013年09月26日 | 献立

ただ今のアムロ地方

21℃ほど

かなり涼しいです

 

昨日のお散歩は

いつもの公園へ行って

帰りに銀行寄って・・・

そんなつもりで止み間にスタートしました

いつもの公園から戻って来た段階で

強い霧雨

急いで帰って来たわ

結局いつもの半分しか散歩出来なかったアムロ

今日は落ち着きが無い

体力有り余ってるのと

台風の影響で時々強風吹くから

物音が気になって・・・

 

今日はロング散歩出来るよう頑張ります

 

夕ご飯です

なんだか寂しい食卓ね

 

パパさんが昨日から現場に戻り

今までより帰りが遅くなる

って聞いてたから

チャチャっと食べられるメニューにしました

 

「ブリ塩麹漬け」

切り身に塩麹塗ってラップで密封

数日漬込んでおきました

 

西京漬けっぽい味になって

程よい塩っ気

身は

ふっくら&柔らか

 

塩麹漬けって美味しいわ~

 

「キムチ鍋」

独り鍋用の土鍋持ってないので

トッペギ鍋で~す

 

白菜を敷き詰めて

豆腐、長ネギ、しめじ、人参、玉ねぎ、ニラ、豚肉

後は

素と水を入れて直火

 

素は

日本水産(ニッスイ)

スティック1本 キムチ鍋の素

イベントでいただいたご褒美品

早速使いました

 

お肉が煮えたら

玉子を落として完成

美味しいそうでしょ

うふっ

熱々で美味しかったぁ

スープ全部飲み干しました


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【サンプル百貨店inダイエー】ブースツアー に行ってきました その3

2013年09月26日 | RSP

ブース会場の続きです

 

【雪印メグミルク】

《 重ねドルチェ 新鮮な出会い ヨーグルトスイーツ 》

 

展示品は2種類

左:ヨーグルトスイーツ

右:ティラミス

リニューアルされました!スポンジ入りコーヒーソース

 

試食品は

左:ヨーグルトスイーツ です 

まったり甘いのは苦手なワタクシ

でもね

これは意外とサッパリしてる

 

カップの中で層になってるから

1口食べるごとに違う味わいになるのよ

ヨーグルトの味だったり

ゼリーの味と食感があったり

ベリーソースの酸味を感じたり

 

あくまでも私の感想ですが

美味しい

けど

量が多すぎる

食後のデザートでいただくなら

もう少し

量を減らしたサイズが良いなぁ

 

【日本水産】

《 スティック1本1人前 寄せ鍋の素/キムチ鍋の素 》 

 

寄せ鍋の素、キムチ鍋の素

両方試食出来ました

とんこつ鍋も食べたかった

 

寄せ鍋の素

鰹節と昆布の合わせ出汁

とってもお魚風味を感じて美味しかった

やっぱり日本人は醤油味ネ

いっくら食べても飽きないわ

 

キムチ鍋の素

キムチ鍋の素って酸味が強いイメージがありましたが

これは違う

あの酸味が無く

コチュジャン、味噌、ゴマ油 が効いて

マイルドな辛さ

 

今までキムチ鍋の素を使う時って

酸味を和らげるのにミリン入れたり・・・

味噌を追加したり・・・

甘味が出る野菜をいっぱい入れたり・・・

これは

な~んにもしないで我が家が好きな味

リピート決定です

 

【ロッテ】

《 ショコランタン 》 

東日本先行発売です

 

 

申し訳ございません

私にはパスしたいほど甘すぎる

アーモンドが歯に詰まるし

3時のおやつしたら

また歯磨きだわ

 

1個 35kcalだったと思う

濃厚なお味なのに

意外と低カロリーにはビックリしたわ

 

【伊藤園】

《 お~いお茶 ぞっこん 500ml 》

 

 

試飲は小さなカップで

これ美味しいです

私の大好きな味

香ばしくて・・・苦くて・・・味が深い

茶葉にも拘っているそうで

契約栽培の一番茶だけを使ってるんだって

私の中では

今までに飲んだペットボトル入りお茶の中で一番だわ

 

ご褒美です

 

見学した全ブース会場の品々です

 

早速、使っていきま~す

 

帰りはアムロ車

 

パパさんとアムロがホームグラウンドへ行ってたので

帰り道にあるホテルまで

お迎えに来てもらいました

コメント (2)
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