主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。
昨日は十五夜
お散歩がてら
お月見のお供を買いに行ってきました
アムロ地方のオランダ家は
隣駅近くです
家からは片道約2.5km
往復5kmのロング散歩になるので
涼しい季節しか行けません
さてさて
お月見には
月見団子
ですが
月見パイ
落花生パイ&栗あじのかぼちゃパイ
かぼちゃパイは
季節限定だったので即決
これが目的でした
落花生パイは
定番商品で美味しい
かぼちゃパイは
千葉県産のかぼちゃ使用だって
落花生パイは
もちろん千葉県産の落花生よ
かぼちゃパイからいただきました
ホント栗の味がしたわ
アムロ地方からのお月さん
綺麗ね~
今日は少し暑くなりそう
エアコン使わず過ごせたらい~な~
昨日のお散歩は
ママのお買い物にお供してもらいました
往復5kmほどの
ロング散歩
帰宅後のアムロは
甘えん坊すること無く
秒殺
夕ご飯です
「ポークカレー」
目玉焼き付き
前日に
お肉とローリエの葉っぱを入れて
1時間ほど煮込んでから
炒め玉ねぎペーストとカレールーを入れて
また煮込んで
翌日
シンナリするまで炒めた玉ねぎを足して
また煮込んで
お肉は柔らか~
辛さもバッチリ
美味しかったぁ
「豆苗とカニカマのめんつゆ和え」
前回は柚子胡椒マヨ和えでしたが
カレーのお供にするので
辛味が無い「めんつゆマヨ」和えにしました
これも美味しい
マヨネーズ好きのママにはたまらない美味しさだわ
この豆苗は
前回、使った後から水耕栽培してました
こちらをご覧ください
その後
倍以上の高さになるまで育ってしまい
いい加減使わなくては
マヨ和えになりました
昨日はパパさんの帰りが遅くてね~
(仕事で)
玄関先でずーっと待ってたわ