アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

アジの竜田揚げ風あんかけ&餃子スープ&ビーフサラダ

2014年03月19日 | 献立

寒くないけど暖かくもない

 

昨日のお散歩は

暴風の中行ってきましたよ

 

なるべく風を避けるために建物がある住宅街をウロウロ

 

帰りは

アムロお気に入りの駅前商店街を通り

駅周辺をまんべんなくニオイ嗅ぎして

帰宅でした

チョイ短めだったけど

好きな場所をニオイ嗅ぎ出来たので

それなりに満足してくれました

 

今日は風弱いから土手コースにしたいママ

ですが

いつもの公園方面の

土手コースだと

イマイチ楽しそうにしてくれないヤツが居る

 

 

 

夕ご飯です

 

 「アジの竜田揚げ風あんあけ」

天ぷら・フライ用で売ってたアジ

軽く塩コショウして

片栗粉まぶして

揚げ焼きしました

 

あんかけは

鍋に

玉ねぎ、しめじ

水、ほんだし、醤油、みりん

入れて

水溶き片栗粉でトロミ付け

 

とーーーっても優しいお味でした

たまには

こーゆーのも良いわね

 

「餃子スープ」 

冷凍水餃子が残ってたのでレスキュー

ワンタンスープ味にしました

その他の具は

玉子、水菜、長ネギ

 

黒コショウをガンガン入れて

熱々スパイシー

 

「ビーフサラダ」 

トップバリュ パストラミビーフ切り落とし

をのっけただけのサラダです

 

黒コショウが効いてて

ビールがウマイ

 

独り晩酌を始めて思った

餃子スープは

黒コショウ控えめにして

ラー油を入れれば良かった

パストラミビーフの黒コショウと被りマクリ~

 

 

 

自前のアゴ枕で寝てるアムロ 

早くアレ届かないかな~

コメント (4)
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