アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

カレイみりん焼き&肉入り味噌茄子&チョレギ&酸辣湯スープ

2014年06月19日 | 献立

お外は日差し強くて暑そうね

お家の中は爽やかだわぁ

 

昨日はパパさんお休みでした

雨降り予報だったので

お家でまったり

先月まで激務だったしね

休める時には休んでくださいな

 

午後からは雨も止み

お散歩後は

アムロ飯を買いにホームセンターへGO!

 

久しぶりにカートを楽しんだアムロでした

やっぱり・・・

平日のホームセンターは空いて良いネ

 

 

夕ご飯です

 

「カレイみりん焼き」

また焦がしちゃった

 

甘味が少なかったなぁ

白飯が欲しくなる味付けでした

 

「肉入り味噌茄子」

豚コマさんに下味付けて

(酒、片栗粉)

乱切りした茄子と炒めて

味噌ダレ

(味噌、みりん、はちみつ、おろしニンニク)

で味付け

 

これまた白飯が欲しくなりました

 

「チョレギ」

大好きなシーズニング

韓シーズニングチョレギサラダ

S&B 韓シーズニング チョレギサラダ

 

甘めの味が好きなので

はちみつ(小さじ2)をプラスして

サニーレタスと合えました

 

くぅ~

おいひ~

 

「酸辣湯スープ」

先日作った春巻きの時に余った細切り竹の子を使いました

キノコ類を入れるの忘れちゃったけど

酸っぱウマ辛

 

参考にしたレシピはこちらです

 

ランキングに参加してみました

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

最近アムロのマイブームは

ロープ状のオモチャ

昨日もホームセンターで買ってきました

アグアグ噛んだり

引っ張りっこしたり

ブンブン振り回したり

あっという間にボロボロにする破壊犬アムロ

 

それなのに

初めてのオモチャは大事らしく

水飲み休憩だけなのに

ハウスへお持ち帰り~

してました

 

アムロにも

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする