アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ステーキ~バターポン酢ソース&いんげんゴマ和え&レタスと豆腐の中華風スープ

2014年07月30日 | 献立

今日から暑さがぶり返すみたい

 

昨日のお散歩は

アムロ地方のオランダ家方面へ

 

オランダ家まで行ってしまうと

帰って来れなくなるので

半分地点のスーパーで折り返し

帰宅しました

 

アチかったぁ

 

 

夕ご飯です

パパさんの食欲が完全復活してないので

少なめの夕ご飯です

 

 「ステーキ~バターポン酢ソース」

昨日は土用丑の日でしたが

我が家では

ステーキ

 

玉ねぎとシメジをバターで炒めて

ポン酢で味付けしたソースで

いただきました

(バターとポン酢は同量が目安です)

 

噛み応えタップリのお肉

 

美味しゅうございました

 

「いんげんゴマ和え」

お砂糖多めの甘めに

 

塩分補給も大切だけど

糖分も必要よネ

摂ると疲れが取れるような気がします

 

甘じょっぱくて

美味しかったぁ

 

「レタスと豆腐の中華風スープ」

色合いが悪かったね

 

具は

レタス、豆腐、コーン

 

中華あじの素をベースに

テキトーに

砂糖、醤油、酒、塩コショウ

入れて

 食べるスープにしました

 

仕上げにレタス入れたら

味が薄まっちゃったけど

まっ!いいかっ

 

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