アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ミートボール&ケランチム&納豆ピザ風

2014年08月06日 | 献立

ときどき強風

どしゃ晴れのアムロ地方

今日も暑いです

 

昨日のお散歩は

十分に日陰が出来た頃にスタート

えんぴつ公園方面へ半分ほど行って

バイパスを渡り

通学路を歩いてお家へ

風があったお陰で

汗が流れることは無かったけど

暑いわ~

 

アムロも

もっとお散歩したそうにしてたけど

暑さには勝てないようで

すんなり帰宅してくれました

 

 

夕ご飯です

先日食べたブルスケッタの残りで

冷製サラスパを作るつもりが

忘れました

 

「ミートボール」 

ママのお昼ご飯用に買っておいたミートボール

(お弁当に入れるやつ)

賞味期限が過ぎちゃったので

夕ご飯に登場しました

 

何かアレンジしたくて

レシピを探したものの見つからず

そのまま

 

まっ

そのままでも美味しいからネ

 

「ケランチム」

韓国茶碗蒸し

 

具材は

人参、水菜、しめじ、蒲鉾

(人参と蒲鉾はみじん切り)

 

ハンパに残ってたものを入れました

 

ちょっと火を入れすぎたけど

まずまずのお味でした

 

【ケランチムのレシピ】

水 200cc 、 ダシダ 小さじ1 、 玉子 2個

よーく混ぜて

具材を入れて

レンチンもしくは弱火の直火

 

「納豆ピザ風」

広げた油揚げにマヨネーズを塗って

みじん切りの長ネギ、付属のタレを入れた納豆をグリグリ混ぜてから

油揚げにのっけて

ピザ用チーズをパラパラ~

チーズが溶けるまでトースターでチンするだけ

 

今回は

たくあん入りで~す

 

小ネギと一味唐辛子をフリフリして

ウマウマおつまみです

 

昨日はご飯を炊いたので

おつまみメニューとなりました

 

 

ランキングに参加しました

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

アムロにも

ぽちっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする