ときどき強風
どしゃ晴れのアムロ地方
今日も暑いです
昨日のお散歩は
十分に日陰が出来た頃にスタート
えんぴつ公園方面へ半分ほど行って
バイパスを渡り
通学路を歩いてお家へ
風があったお陰で
汗が流れることは無かったけど
暑いわ~
アムロも
もっとお散歩したそうにしてたけど
暑さには勝てないようで
すんなり帰宅してくれました
夕ご飯です
先日食べたブルスケッタの残りで
冷製サラスパを作るつもりが
忘れました
「ミートボール」
ママのお昼ご飯用に買っておいたミートボール
(お弁当に入れるやつ)
賞味期限が過ぎちゃったので
夕ご飯に登場しました
何かアレンジしたくて
レシピを探したものの見つからず
そのまま
まっ
そのままでも美味しいからネ
「ケランチム」
韓国茶碗蒸し
具材は
人参、水菜、しめじ、蒲鉾
(人参と蒲鉾はみじん切り)
ハンパに残ってたものを入れました
ちょっと火を入れすぎたけど
まずまずのお味でした
【ケランチムのレシピ】
水 200cc 、 ダシダ 小さじ1 、 玉子 2個
を
よーく混ぜて
具材を入れて
レンチンもしくは弱火の直火
「納豆ピザ風」
広げた油揚げにマヨネーズを塗って
みじん切りの長ネギ、付属のタレを入れた納豆をグリグリ混ぜてから
油揚げにのっけて
ピザ用チーズをパラパラ~
チーズが溶けるまでトースターでチンするだけ
今回は
たくあん入りで~す
小ネギと一味唐辛子をフリフリして
ウマウマおつまみです
昨日はご飯を炊いたので
おつまみメニューとなりました
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