アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

マグロごま漬け&牛もつ煮込み&小松菜ナムル

2017年07月01日 | 献立

2017年折り返し

ジメ~っとしてます

 

昨日のお散歩は

いつもの公園方面の土手コース

行きは

住宅街~お寺通り

土手に出て

いつもの公園をクンクンしてると

故ファント君の父ちゃん発見

い~っぱいナデナデして貰い

ちょっと遠回りして

帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

「マグロごま漬け」

お安いビンチョーさんをテキトーに切って

ごま漬けダレに漬け込んで完成

(20~30分程度)

おつまみにもご飯にも合って

んま~い

 

【ごま漬けダレ】

醤油 大さじ1

みりん 大さじ1(砂糖、お酒 各1/2でもOK)

すりゴマ 大さじ2~3

※脂っけないビンチョーさんなのでゴマ油を数滴入れました

 

「牛もつ煮込み」

コレをレンチンしただけで~す

いつぞや買って放置しっぱなし

賞味期限が切れてました

モツ柔らかで

みそ出汁がスンゴイ美味しい~

残った汁に白飯入れて

溶き玉子をタラ~リしたら

美味しそぉ

 

「小松菜ナムル」

コショウを効かせて

うまっ

 

「収穫野菜&スティックサヤ」

マヨでいただきました

輪切りのキュウリは

アムロ用です

 

 

今日と明日

パパさん休日出勤となり

今週末は平日扱いよ

 

 

ランキングに参加してます

ポチっと

応援お願いしま~す

にほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ
にほんブログ村

 

菜園長にキュウリをお裾分け

今年の出来は

いかがですか?

 

お口に入ったのが2本目のキュウリになっちゃったアムロに

ポチっと

お願いしま~す

にほんブログ村 犬ブログ 犬 一戸建飼いへ
にほんブログ村

初収穫の時

お裾分けするの忘れちゃったのよ


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする