アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

冷やし担々麺&ぶり唐揚げ

2017年07月03日 | 献立

間もなく30℃超えそうです

あぢぃ~

 

昨日のお散歩のコト

パパさん休出のため代行

午後からお日様の登場で気温が高くなり

スタートしたのは夕方

住宅街を四角く回るコースにして

アムロの様子を見ながら

ほんのチョットだけ遠回りして帰宅となりました

早々に横ベロになって

すんなり帰宅したくせに

物足りなかったご様子の隊長でした

ママは

汗ダラダラよ

 

 

夕ご飯です

 

「冷やし担々麺」

コレを茹でてる時に

気が付いたのよ

肉ミンチが入ってない

てっきり肉みそみたいのが入ってると思ってたから

具は

水菜と新玉スライスだけにしたのになぁ

お味は

小さい子でも食べられるぐらい辛くなく

ラー油たっぷりに見えたけど

練りゴマ風味ほんのり

酸味ほんのり

見た目より薄味って感じ

それなりに美味しかったけど

次回は

肉っ気と

担々鍋の素とラー油とか足して

味を濃くしてみよ~っと

 

「ぶり唐揚げ」

冷凍庫の奥の方にいた

ぶつ切りのブリさん

皮を取って

揚げるタイプの唐揚げ粉をタップリまぶして

唐揚げにしちゃいました

これウマっ

 

 

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