1週間ネット難民だった為
お散歩日記は省略して
もう覚えてない
追っかけ投稿です
夕ご飯です
「黒はんぺん＆ハムカツ」
1度食べてみたかった黒はんぺん
旅の帰りに
日本坂PA（上り）で買って来ました
マグロをはじめ
お魚の加工品がいっぱいあって
楽しかったぁ
ハムカツのハムは
いわゆる厚切りのボロニアソーセージ
黒はんぺん、ボロニアソーセージに
軽く塩コショウふって
ポリ袋に小麦粉も入れて
シャカシャカ
水で溶いた天ぷら粉にくぐらせて
パン粉を付けて
多めの油で揚げ焼き
黒はんぺんフライは
白いフワフワのはんぺんより噛み応えがあって
つみれの様な風味
うん
うん
これは美味しいわ
冷凍しちゃった残りのはんぺんも
フライにしちゃおうっと
「コーンオムレツ」
バターが溶けてフツフツしたフライパンに
よーく混ぜた
溶き玉子、牛乳、砂糖を少し、冷凍コーン
を
ドバーっと入れて
大きくかき混ぜながらスクランブル
ふわっと
ほんのり甘くて
うまうまオムレツでした
「冷やしトマト」
最近プチトマトがやたらと高くない？
ってことで
最近買うトマトは普通のトマト
テキトーに切って
冷蔵庫で冷やして
ウマウマさっぱりトマト
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10/29は
アムロ地域のお祭りでした
台風の影響で1日雨だし
回復が遅れてる傷口を濡らすもいけないし
雨でお祭りに行けなっかったアムロに
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台風でお祭りは中止になったらしいです
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