おでん＆豚バラにらモヤシ炒め

雨続き

今日も肌寒いです

 

昨日のアムロ家

午前中アムロの検査へ

　

回復してると思いきや

数値急降下で詳細検査することに

午後から検査するとのことで

アムロを病院に預け

パパさんとママだけで帰宅

ショックで食欲減退だけど

こんな時こそ食べておかないとね

夕方のお迎えまで

気分を紛らわすかの様に

アチコチ掃除しておりました

 

 

夕ご飯です

 

「おでん」

少なめに作っても必ず余る

ってことで

おでんセットに追加したのは

先日の味玉、大根、ハンペン

おでんセットに入ってたお出汁は使わず

我が家流のお出汁でクツクツ

大根シミシミ

美味しかったぁ

 

「豚バラにらモヤシ炒め」

油なしのフライパンで

カリカリになるまで豚バラを炒め

ニラとモヤシをドサッと

前日の使い残しの茹で竹の子も入れちゃった

粗びき塩コショウ

味の素を極々少量

ブランド豚バラなら要らないけど・・・

豚さんカリカリ

もやしシャキシャキ

ウマウマでした

 

 

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検査のため絶食で病院に行ったアムロ

さぞかしウマウマご飯をもらったんだろうなぁ

病院では良い子にしてたらしいアムロに

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青椒肉絲＆キャベ玉コンビーフハッシュ炒め＆ボロネーゼ

シトシト雨

肌寒い日が続いてます

 

昨日のアムロ家

お家で

のんびり・マッタリ

オトコ組は

午後イチで歩き散歩へ

ワタクシ

一歩も外へ出ず

お家の中で

ゴソゴソしておりました

 

 

夕ご飯です

 

「青椒肉絲」

細切りした生姜焼き用の豚肉に下味付けて

（軽く塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油）

茹で竹の子は

臭み取りで茹でこぼし

細切りピーマンと炒めて

ボトルに入った青椒肉絲の素をドボドボ～

少なめに作って完食

ウマウマでした

 

「キャベ玉コンビーフハッシュ炒め」

キャベツをサッと炒めて

コレを

ほぐしながらキャベツと混ぜて

塩を入れてスクランブルしといた玉子を戻し入れ

コンビーフハッシュに味が付いてるので

軽く塩コショウで味付け

ふふふ

美味しかったわ

 

「ボロネーゼパスタ」

ネジネジパスタを柔らかめに茹でて

みなさまのお墨付きシリーズのボロネーゼを混ぜ混ぜ

濃厚なお味で

ウマウマ

 

 

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午前中アムロの検査に行って来ました

　

結果

アルブミンの数値が急降下

詳細検査のため

夕方まで病院でお留守番となりました

アムロに

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ポークカレー＆天ぷら玉子とじ＆酢の物

15℃ほど

肌寒いです

 

昨日のお散歩は

早い時間に止み間があり

急いでGO!

近所をサクっと回た後

アムロ大好き方面へちょっとだけ行って

駅周辺をクンクン

雨が強くなってきたので

急いで帰宅しました

 

 

夕ご飯です

 

「ポークカレー」

先日の続き・・・と言うか・・・

ホントは”カレーそば”の予定だったのよ

帰宅直後のパパさんに

カレーそばとカレーライスとどっちがいい？

って聞いたら

”カレーライス”

だって

 

「天ぷら玉子とじ」

値引きしてた天ぷらを

（海老、レンコン、舞茸、人参、ミョウガ）

た～っぷりの玉ネギと

玉子とじ

美味しかった

 

「酢の物」

塩蔵わかめを戻して

カニカマと酢の物に

塩蔵は肉厚で良いネ

酸っぱウマでした

 

 

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昨晩と今朝

食後にリバースしちゃったアムロに

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自主回収して

ケロっと元気にしてるから良いんだけど・・・

フード増やし過ぎたか？

すきみ鱈ホイル焼き＆焼きそば＆豆もやしナムル

16℃に届かず

止み間あるのかなぁ？

 

昨日のお散歩のコト

ここ最近にしては遅い時間に

シャトレーゼ方面へ

更に足を延ばし

駅前通りを歩きながら

帰宅となりました

 

 

夕ご飯です

 

「すきみ鱈ホイル焼き」

すきみたら、キャベツ、もやし、人参、舞茸

味付けは

バターと塩コショウだけ

大きくて深いフライパンに入れて

蒸し焼きにしました

すきみ鱈ふっくら

バターの香りとコクが

ウマウマでした

 

「焼きそば」

マルちゃん3食焼きそば～お好みソース味です

ソースの味が濃くて

うまっ

 

「豆もやしナムル」

半分残ってた豆もやしを塩茹でして

熱い内に

よーく混ぜた

ゴマ油、塩コショウ、味の素（極々少量）

を絡めて

冷蔵庫にポイっと

おつまみに最高

 

「ピーマン明太マヨ炒め」

前日の続きです

 

 

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昨晩は

パパさんから貰うデザートを

こんな感じで

待っておりました

ベッドを枕にしてたアムロに

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スンドゥブ＆ピーマン明太マヨ炒め＆ホットサンド

既に26℃超え

暑くなりそうです

 

昨日のお散歩は

プチロング散歩へ

久しぶりにデジカメ持参で

の～んびりお散歩してきました

様子は

後日と言う事で

 

 

夕ご飯です

独り晩酌でした・・・珍しくカレーじゃない

 

「スンドゥブ」

この素を使って

あまりにもアッサリ過ぎなので

牛ダシダ、コチュジャン、白みそ

足して

白菜と豆腐をグツグツ

長ネギの青い部分をパラパラ～

玉子をポットンして

熱々うま辛

 

「ピーマン明太マヨ炒め」

フライパンに

マヨをブチューっと出して着火

マヨがフツフツしてきたら

細切りしたピーマンをサッと炒め

ほぐした明太子（タラコでもOK）を混ぜ合わせて完成

ちょ～簡単調理で

ちょ～ウマウマ

 

「ホットサンド」

先日の具沢山サンドで残った材料を

食パンに押し込みました

うまっ

 

 

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昨日のお散歩では

線路もくぐって来たよ

いっぱいお散歩できたアムロに

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