美味しいパンが焼きあがりました(^^♪

8月上級レッスンとファミリーのレッスンです。

　　　

上級レッスンはモーレ、サブマリン、ポテトブレッド、ココアブレッドです。

ファミリー１はハムロール、バタートップ、あんパンです。

ファミリー２はチーズベーコンクッペです。

　

モーレ：ケシの実をたっぷりまぶした角切りのバターがオーブンの熱で溶けだし、ひと口かじるとバターの旨味が広がります。

サブマリン：潜水艦のような形からサブマリンの名を持つこのパンは、ストライプ状のクープがアクセントです。

皆様はうり坊みたいとか、成型の仕方（きじが偏ると真ん中にくぼみが出来てしまいます）で落花生みたいとか・・

ポテトブレッド：ゆでたジャガイモを生地に練り込んで焼き上げます。もっちりとした食感と真四角な小ぶりの形も良いですね！

ココアブレッド：チョコチップや生クリームが入った生地で甘い香りがたまりません・・

　　

ハムロール：ハートの形がきれいに出来ました。玉ねぎのトッピングも美味しいです。

バタートップ：パンの上部にクープを入れバターをのせて焼き上げます。バターの風味が際立ちます。

あんパン：外国のパンに日本人にとって馴染み深い「あん」を組み合わせた事から誕生したパンです。

皆様、美味しいので何回も作るようです。まんまるのあんパンは難しいです。

チーズベーコンクッペ：チーズとベーコンをたっぷり包みこんだクッペです。

パン教室でも人気のパンの一つで食べごたえ十分の食事パンです。