タルト・オ・アルザスのレッスンです(^^♪ 2017-10-29 17:22:35 | 洋菓子レッスン 「タルト・オ・アルザス」とはフランスのアルザス地方ではリンゴの焼き菓子が多いことからこの名前がつきました。 サクッとしたパイ生地を作りその上に紅玉のリンゴをたっぷりのせて焼きあげます。 美味しい紅玉のリンゴがお店に並び始める季節にぴったりのタルトです。 ご参加のMさんから「旦那が絶賛です(^^♪」と嬉しいメールが届きました ご家族に喜んで頂くのが一番嬉しいですね・・ ananahiパン教室
美味しいパンが焼き上がりました！ 2017-10-29 17:05:43 | パン教室 ファミリー１のパンが焼き上がりました お菓子も上手に出来上がり美味しく頂きました・・・ ご参加の皆様、楽しいひと時を有難う御座いました。 ananahiパン教室
ハロウィンにシュークリームはいかがでしょう！ 2017-10-20 16:48:01 | 洋菓子レッスン シュー・ア・ラ・クレームのレッスンです シューとはフランス語でキャベツと言う意味です。 エクレールは稲妻です、両方たっぷりのクリームを入れて・・・お召し上がり下さい。 パンプキンのクリームも最高ですね ご参加の皆様有難う御座いました。 ananahiパン教室
