ジャパンホームベーキングスクールの２０１６サマーセミナーに参加しました(^^)/

   

今年のサマーセミナーにベルギーから「ベネディクトゥ・スウィネン」先生がいらして下さりました。

ベルギー国内を始めとして、フランス、オーストリア、スイス、日本など

各国で国際デモンストレーションを行っていらっしゃいます。

セミナーでは、8種類のパンやお菓子を教えて頂き、全て素晴らしいものでした。

私も直ぐに作りたいものばかりで早くパン作りをしたいです。

スウィネン先生から、余談ですが「フライドポテトはベルギー発祥の食べ物です」

と説明があり・・「成るほどね」とフライドポテトについて学んできました。

詳細はパン教室にて皆様にお話したいと思います。

写真はセミナーのお土産です。

今年は試食のパンが沢山で持ち帰りました

ご一緒にセミナーに参加されました皆様、お疲れさまでした。

楽しい一日でしたね！有難う御座います。

 ananahiベーキングスタジオ